Enero 2004

viñeta Adjudicada la variante de Mondújar
viñeta Educación y Cultura (V)
viñeta Editorial VALLE DE INTERÉS CULTURAL
viñeta Propuesta para crear 9 centros de interpretación en el Valle de Lecrín
viñeta Cultura declarará bien de interés cultural parte del Valle de Lecrín
viñeta Aula Activa Ecade, de Dúrcal, y Pescadería Canina, de Cozvíjar, premiadas por Aprovalle
viñeta Inaugurada la exposición fotográfica de mujeres emprendedoras Semilla de Progreso
viñeta La rueda de la vida Los vinos
viñeta 25 años de Constitución en Dúrcal
viñeta Nuestra Constitución
viñeta Algunos problemas de los agricultores andaluces
viñeta 500 vecinos de Padul piden a Molina Martos que devuelva su acta de concejal
viñeta El Partido Popular se conecta a la red
viñeta Desde El Pinar Mojarnos con el Juncal
viñeta Manuel Megías. En e12004 le toca al centro de salud, la plaza y la guardería
viñeta Bionatura, la dieta como salud
viñeta Abre en Padul Canomueble, la tercera tienda del grupo, que da empleo ya a 20 personas
viñeta Rotundo éxito de la V Feria del Turismo y Alimentación del Valle de Lecrín
viñeta Alta calidad en el V Concurso anual de mostos
viñeta Todo sobre un pañuelo
viñeta Madres educadoras
viñeta Propiedades del Ayuntamiento de Dúrcal en el olvido
viñeta CHARPAS DE RESTÁBAL.
viñeta El Observatorio. Flautas, magia y majorettes
viñeta Crítica de cine. Todo lo demás
viñeta Pablo Amate: Los vinos Señorío de Nevada serán un buen referente y prestigio para la comarca del Valle de Lecrín
viñeta MATANZAS NAVIDEÑAS
viñeta Villancicos del Valle
viñeta Abre en Padul la agencia de viajes Orfe Tours
viñeta Humor de Ernesto
viñeta Manolo Aniceto, la guerra en los dos bandos

Adjudicada la variante de Mondújar

La empresa Proyectos y Vías ha sido la adjudicataria del proyecto de circunvalación de Mondújar, que permitirá conectar el Valle bajo con la autovía sin pasar pro el casco urbano de Lecrín. La obra tiene un presupuesto de 226.626 euros y tendrá un plazo de ejecución de seis meses. Tendrá menos de un kilómetro de longitud, una calzada de 7 metros y dos arcenes de un metro. La obra incluye el encauzamiento fluvial en los pagos de La Taila y El Colorín.

Educación y Cultura (V)

En el mundo existen muy diversas culturas, desde las primitivas en las que no existen leyes ni poder político (pero sí normas), hasta las actuales, en las que no se podría vivir sin ninguna de las cosas anteriores.

Cada pueblo ha desarrollado una cultura propia que, por extraño que nos parezca, tienen una razón de ser: servir a las necesidades de la vida social en unas determinadas condiciones de existencia.

Por supuesto, cada cultura tiene sus propias normas, sus propias leyes, sus propios valores..., pero no por pertenecer a una cultura o a otra debemos infravalorar dichos valores, porque todos son igual de válidos.

Los valores y normas morales de una cultura proceden del individuo y de la sociedad, y, a su vez, de la educación que hallamos querido recibir. No nacen de nosotros por separado, sino por la interacción entre las personas, así que, según con quien interactuemos, así serán los valores morales de cada cultura.

Se está extendiendo una mundialización progresiva por todos los países de la Tierra, que pretende unirlos a todos conforme a una misma cultura, es decir, conforme a un mismo modo de vida. Esto tendría sus consecuencias positivas, ya que se aumentarían las convivencias entre pueblos con culturas diferentes y sería algo humanamente enriquecedor; y sus consecuencias negativas, ya que la convivencia entre distintas culturas podría provocar tensiones de xenofobia y racismo.

Y estas tensiones xenofóbicas y racistas son muy comunes en todos los países del mundo, y sobre todo en España. Hace unos años, se creía que España era un país donde el racismo y la xenofobia afectaban sólo a una parte mínima de la población, pero ahora se ha comprobado que no, que afecta a una parte considerable de ésta. Y ha ido aumentado progresivamente en la medida en que aumentaba la cantidad de población inmigrada.

¿Pero de qué manera se podría combatir el racismo?

"Se creía que en España no habla racismo ni xenofobia, pero afectan a una parte considerable de la población"

Según algunos expertos en Ética y Moral educando en la enseñanza de los Derechos Humanos, mostrando los valores positivos de la interculturidad, introduciendo normas abiertas de convivencia donde las distintas opciones culturales puedan expresarse, y, sobre todo, eliminando desigualdades legales.

Si los políticos, y el resto de la sociedad, intentáramos que esas desigualdades legales fueran aminorándose poco a poco, el racismo y la xenofobia también lo harían.

Esa mundialización sería positiva en algunos aspectos, pero negativa en otros, porque desaparecerían las distintas culturas del mundo, y de hecho, ya están comenzando a desaparecer. últimamente se están abandonando las tradiciones españolas, y en términos más generales las europeas, para acoger a las americanas. Ya no se come en los restaurantes, sino comida basura en el McDonald o en el Burger King. Los Reyes Magos apenas reparten regalos en la noche del 5 al 6 de enero, sino que Papá Noel les ha ganado la partida. Ya no se pone el Portal de Belén, sino el árbol de Navidad. Y como estas, tantas y tantas otras cosas que hacen que, poco a poco, se vaya perdiendo la propia cultura.

La mundialización hace que las formas de vida se vayan homogeneizando en todos los países, y está llegando a tales extremos que incluso, en aquellos en los que la mayor parte de la población pasa hambre, se pueden comprobar sus efectos. Por ejemplo, después de la Guerra de Afganistán, los habitantes de este país se lanzaron a una compra masiva de televisores y antenas parabólicas para captar las emisiones de otros países. ¿Cómo se explica eso? Pues sencillamente porque así se identifican con otros países, con otras culturas. Intentan evadirse de la realidad en la que viven intentando ser como las otras culturas, las que tienen un índice de desarrollo mayor.

Y se ha de tener en cuenta también que en el habla española, se han introducido palabras, mayoritariamente americanas, que han sustituido a las propias. El uso de barbarismos (palabras extranjeras que sustituyen a las nuestras) está siendo cada vez más habitual. Otro signo más de incultura, y más que de eso, de poco amor a lo español. Otra manera de mundializar y acabar con las diferentes culturas.

Personalmente, no me parece positivo que todas las culturas se unifiquen para dar lugar a una que se impondrá sobre las demás, porque sería perder la seña de identidad de cada país. Aunque tampoco me parece que encerrarse en la propia cultura sea lo mejor. Un proceso de semi-mundialización sería lo más adecuado desde mi punto de vista, porque se actuaría con moderación.

Y es aquí donde, para no perder definitivamente nuestra cultura, nuestra seña de identidad, debemos poner en práctica la educación que hemos recibido y mostrar nuestro respeto hacia lo propio, hacia lo nuestro, y cuidarlo. Porque, al final de los tiempos, acabaremos todos haciendo 11americanadas". Y esto será una seña de poca cultura.

María del Mar Palma Maroto. Alumna del ¡ES. "Valle de Lecrín". 2° BH. Restábal.

Editorial VALLE DE INTERÉS CULTURAL

La consejería de Cultura está elaborando un expediente para declarar bienes de interés cultural varios pueblos del Valle de Lecrín y de la Alpujarra. Los pueblos alpujarreños que se incluirán en esta declaración son Cástaras, Bérchules y La Tahá. Los del Valle de Lecrín están todavía sin determinar. La declaración supondrá que los municipios afectados sean considerados "lugares de interés etnológico", una de las figuras de protección patrimonial que contempla la normativa. La declaración puede tardar en tramitarse entre seis meses y dos años, a partir de que los expertos concluyan sus informes, tras lo cual deberán ser aprobados por la Comisión Provincial de Patrimonio y posteriormente enviados a la dirección general de Bienes Culturales, para su posterior aprobación por el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía. Sin embargo, la protección jurídica entrará en vigor desde el mismo momento en que los expedientes hayan sido incoados por los técnicos. De ahí que la protección vaya a ser inminente, con los beneficios que la medida puede tener para el desarrollo cultural y turístico del Valle de Lecrín.

Desde el punto de vista legal, la declaración de Bien de Interés Cultural (BIC) es el máximo de los niveles de protección que contempla la Ley de Patrimonio Histórico de Andalucía. En ella se engloba la protección tanto a bienes muebles como inmuebles, y se puede aplicar a monumentos, conjuntos históricos, jardines, sitios de especial interés, zonas arqueológicas y lugares de interés etnológico.

Se trata sin duda de una de las mejores noticias con las que saludamos el nuevo año, y que va a tener una importante repercusión en el desarrollo de nuestra comarca. Ayudará también a que se cuiden mejor numerosos lugares de interés ahora abandonados, cuyas circunstancias recogemos en otro lugar de este periódico. La iniciativa tiene el valor añadido de crear el primer conjunto histórico y etnológico de la provincia de Granada. Algo sin duda a tener en cuenta y sobre lo que los Ayuntamientos se deben volcar, en beneficio de la comarca.

La medida de Cultura se viene a complementar con la aportación del Plan Estratégico de la comarca, elaborado por la Unidad de Bienes Culturales de la Diputación, que contempla la creación de nueve centros de interpretación de Patrimonio en el Valle de Lecrín. Una medida que contribuirá, junto a la declaración de los BIC, al desarrollo de nuestra comarca y a difundir sus numeroso y valiosísimo patrimonio.

FERIA Y OTRAS CUESTIONES

Si en otras ocasiones hemos corroborado el éxito de la Feria Agroalimentaria del Valle de Lecrín que cada año -cinco ya- se celebra en El Padul, la de este año ha desbordado las previsiones más optimistas. El trabajo bien hecho y los apoyos necesarios han dado como resultado una feria que es ya un referente provincial, y un excelente escaparate en el que han brillado este año los productos de la comarca, de manera especial los vinos. No queremos dejar pasar tampoco la ocasión sin citar algunas cosas que merece la pena destacar en este final de año: el encuentro de adultos en torno a los villancicos, la iniciativa de educación prenatal de un grupo de mujeres de la comarca, el buen trabajo de la Asociación Vitivinícola de El Padul y la Banda de Cornetas y Tambores de Dúrcal, que acaba de ganar el primer premio del concurso nacional de bandas. Enhorabuena y gracias a todos.

Propuesta para crear 9 centros de interpretación en el Valle de Lecrín

Acto de presentación del plan, en las oficinas de El Padul. 

Presentado el Plan Estratégico de Patrimonio de la comarca, elaborado por la Unidad de Bienes Culturales de la Diputación

El Valle de Lecrín

El pasado jueves 11 de diciembre, se presentó en la Sede de Aprovalle-Temple-Costa Interior, el Plan Estratégico de Patrimonio, de la Comarca elaborado por la Unidad d Bienes Culturales de la Diputación de Granada.

El Plan, fue presentado como un documento abierto y en él de contemplan 9 centros de interpretación del Patrimonio, destacando los centros de interpretación de Dúrcal (Patrimonio Industrial ), Nigüelas ( aceite ), Villamena ( vino ), El Padul centro de investigación, y documentación), Lecrín (centro de interpretación del agua), Pinos del Valle (centro de interpretación del Patrimonio Religioso ), Saleres (centro documental sobre moriscos, Albuñuelas (el centro de interpretación del Patrimonio).

Sobre este documento los Ayuntamientos realizaron sus aportaciones pertinentes. Es la primera vez que tenemos un plan específico de esta Naturaleza, por lo que con la voluntad de todos tenemos la oportunidad de poner en valor nuestros elementos.

Cultura declarará bien de interés cultural parte del Valle de Lecrín

El Valle de Lecrín

La consejería de Cultura quiere declarar bienes de interés cultural (BIC) una parte del Valle de Lecrín, aún sin concretar, y de la Alpujarra. El proyecto está en estudio y pretende preservar la zona como "lugares de interés etnológico". Respecto al Valle de Lecrín, la declaración se hace "por sus elementos de regadío tradicional que se han transmitido hasta nuestros días desde la época histórica musulmana, y que ha condicionado el paisaje del Valle. El proyecto está en fase de estudio por parte de los técnicos.

Aula Activa Ecade, de Dúrcal, y Pescadería Canina, de Cozvíjar, premiadas por Aprovalle

Acto de entrega de los premios, en el Centro de Día de Dúrcal.

La Asociación para la Promoción Económica del Valle de Lecrín, El Temple y la Costa Interior bajo la Orden del 7 de mayo de 2002, con la colaboración del Ayuntamiento de Dúrcal, el pasado día 4 de Diciembre de 2003, llevó a cabo el acto de entrega de premios, del 1er Concurso de Iniciativas Empresariales con Perspectiva de Género en el centro de Día de Dúrcal. Dicho acto estuvo presidido por: Flora Pedraza Rodríguez, (directora General de Desarrollo Rural, de la Consejería de Agricultura y Pesca); Rafael Gómez Sánchez, (delegado de la Consejería de Agricultura y Pesca de Granada ); Antonio Durán Úbeda, (presidente de Aprovalle -Temple -Costa Interior ); y Manuel Magias Morales, (Alcalde del Ayuntamiento de Dúrcal ).

El jurado del Concurso estuvo compuesto por distintas entidades: Aprovalle, Diputación de Granada, La General, Las Mancomunidades del Valle de Lecrín. Temple y Costa Interior, y la Asociación

de Empresarios de El Padul. Ellos han sido los encargados de elegir los ganadores del concurso, donde el objetivo era premiar la Cultura emprendedora de hombres y mujeres, superando cualquier discriminación laboral, cultural, económica y social de nuestro ámbito de Actuación.

Premiados

Desde Aprovalle -Temple -Costa Interior, estamos convencidos que una de las claves para mantener vivo el medio rural y diversificar su economía es que las mujeres se integren en los procesos de Desarrollo Rural, a través de iniciativas como las que venimos promoviendo Aprovalle-Temple-Costa Interior. El primer premio del concurso ha sido para el Aula Activa Ecade, de Dúrcal. Hubo menciones especiales para la Casa del Marques.- Vélez de Benaudalla, la Pescadería Karina de Cozvíjar, y Limpiezas Alhendín.

Junta directiva de Aprovalle-Temple

Inaugurada la exposición fotográfica de mujeres emprendedoras "Semilla de Progreso"

Una vez entregados los premios, se procedió a la Inauguración de la Exposición fotográfica "Semilla de Progreso" de la Consejería de Agricultura y Pesca, consta, de 50 fotografías de mujeres emprendedoras Rurales Andaluzas, que pretende servir de ejemplo para animar a otras mujeres a emprender proyectos, así como a potenciar la participación de otras muchas en los procesos de modernización del medio rural Andaluz,.

Este acto contó con una importante representación institucional y gran asistencia de público, mas de 300 personas, de los diferentes municipios que comprenden la zona de actuación de Aprovalle - Temple-Costa Interior.

Entrega de los premios del concurso de

vinos de la Feria Agroalimentaria de Padul.

La rueda de la vida Los vinos

Diego Villena Villena

Andamos todos, en esta nuestra Comarca, revolucionados, como locos, con el mundo de los vinos. De un tiempo a esta parte tanto viticultores como aficionados a su consumo no tenemos otro tema de conversación. De pronto, descubrimos que existen distintas formas de hacer un buen vino. A nuestros oídos palabras al principio extrañas - hollejos, maceración, remontes ... - se han convertido en un lenguaje habitual.

Se ha pasado de apretar la uva, escondiendo el caldo, a prensarla suavemente y airear el vino para que tome color y cuerpo.

El cambio es total, y los resultados evidentes. En poco más de un año se ha recorrido un camino de gigantes. Tanto en el vino como en el lenguaje en propiedad. Los vocablos vinateros no suenan ya a verbo de extraterrestres y los dogmas de elaboración antiguos han sido barridos por un nuevo viento.

Los vecinos de nuestra Comarca podemos estar de enhorabuena. Esta transformación en el vino nos ayuda en muchos campos, no únicamente en cuanto a calidad de los caldos, incuestionable y que salta a la vista, sino que nos abre ante nuestros ojos una nueva perspectiva: La oportunidad de encontrar una alternativa agrícola a nuestros depauperados campos de cultivo, abandonados muchos hace algunos años por el poco valor de las siembras que tradicionalmente en ellos se hacían.

A ello se une el paraguas que supone la aprobación de Denominación de Vinos de la Tierra donde se contemplan la variedad de vides a plantar así como los niveles de tolerancia de los vinos.

Igualmente los viticultores estamos procediendo a plantar cepas de variedades con calidad contrastada desechando, por ineficaces, la antigua amalgama de uvas que convivían en nuestras viñas, las mas de las veces desconocidas y que nos hacían fabricar un vino en algunos casos pésimo y en los mejores regular, de consumo instantáneo so pena de arrojar en "otros estómagos".

En este empeño ha sido fundamental la creación hace algo mas de un año en El Padul de La Asociación Vitivinícola "El Padul", con ámbito de actuación Comarca¡ y que cuenta ya con 150 asociados . Con su labor de información y asesoramiento desde el mismo instante de plantación de la cepa hasta la recolección de la uva y fabricación del vino ha demostrado palmariamente que con ese tipo de uvas, "mezcladas churras con merinas', se ha obtenido un elixir magnífico, confirmado durante la celebración del V Concurso anual de Vino Joven Cosecha del Año que se ha realizado por la mencionada en el marco de la Feria Agroalimentaria que ha tenido lugar en El Padul en estos días.

Será que sentimos el vino como nuestra sangre, que de tanto mimar las parras es algo nuestro. Pero la verdad es que aunque estamos todos como idos con nuestros caldos algo esta cambiando en nuestro entorno de manera imparable .... y todo gracias al néctar de los dioses.

El Padul a 13 de diciembre de 2003.

Diego Villena Villena.

25 años de Constitución en Dúrcal

El Ayuntamiento de Dúrcal reunió a todos sus ex concejales y ex alcaldes de la democracia

El Valle de Lecrín

En la fotografía superior, todos los alcaldes y concejales que han pasado por el Ayuntamiento de Dúrcal. Abajo, asistentes al acto, entre los que había también numerosos ex concejales. El acto fue un homenaje a los más de 70 concejales y seis alcaldes que han prestado servicio al pueblo.

El pasado 6 de Diciembre el Ayuntamiento de Dúrcal organizó un acto institucional para celebrar el 25 Aniversario de nuestra Carta Magna.

Para ello se invitó y rindió un merecido homenaje a los más de setenta concejales y seis Alcaldes que habían trabajado por nuestro pueblo desde 1978 hasta nuestros días.

Se tuvo un especial recuerdo por todos aquellos que desgraciadamente hoy ya no están entre nosotros.

Los portavoces de los grupos políticos que conforman el Pleno del Ayuntamiento actual, leyeron algunos de los artículos mas emblemáticos de la Constitución. También se dio la oportunidad a los presentes de subir al estrado y compartir con los demás sus experiencias e impresiones durante estos 25 años.

En todas las intervenciones se destacaron los logros conseguidos en cuanto a libertades y nivel de respeto y convivencia alcanzado entre todos los españoles.

Como colofón los ediles asistentes recibieron un diploma y un obsequio conmemorativo.

Nuestra Constitución

Cuatro de los seis alcaldes de la democracia en Dúrcal.

Manuel Megías

Buenos días, amigas y amigos: nos reunimos hoy aquí para celebrar un día importante para todos nosotros: el 25 años de convivencia democrática en libertad e igualdad. Para celebrar que, sin lugar a dudas, estos años han trasformado nuestra sociedad, nuestro Pueblo... nuestras vidas. En 1.978 se apostó por un modelo de Estado, basado en el consenso de todas las fuerzas políticas, en el que se reconoce a España como un País, lleno de sensibilidades y particularidades. Nuestra Constitución crea un modelo de Estado descentralizado, dotando a cada una de sus regiones de la capacidad para gestionar sus propios intereses.

La Constitución además reconoce la facultad de todos y cada uno de los Pueblos para decidir acerca de su futuro, dotándolos de autonomía y de gobierno propio. ¡Cuánto ha significado esto para España para Andalucía y para nuestro Pueblo. Quiero que este Acto se entienda como que 25 años después, el espíritu y el consenso adquirido siguen vivos y latentes.

Si por mi parte tuviera que destacar algo de nuestra Constitución seria que ha sido capaz de, entorno a su articulado, consolidar una Democracia estable para la convivencia de todos. Con todo esto no podemos olvidar que en estos 25 años nuestra sociedad ha crecido, se ha transformado. Hoy día tenemos que hacer frente a nuevas situaciones en una sociedad en evolución, tenemos que dar respuesta a nuevas necesidades. Todo esto hace necesario reflejar en nuestra Carta Magna, a mi modo de entender, esta nuestra nueva situación, porque será así la forma más certera de que siga siendo nuestro referente futuro. Hoy día oímos voces autorizadas que proponen la reforma de nuestra Constitución. Una reforma constructiva en cualquier caso. Creo. Que si somos capaces de blindar el espíritu que hizo posible su creación, seremos capaces de actualizarla, enriqueciéndola para una sociedad actual, la del siglo XXI. No tenemos que sentir miedo a rejuvenecerla, desde el consenso de todos, porque solo así será posible que dentro de 25 años celebremos juntos su 50 aniversario.

El Articulo 137 de la Constitución establece la organización territorial del Estado en Municipios, Provincias y comunidades autónomas, todas ellas entidades que gozan de autonomía propia para la gestión de sus intereses. Aunque en todos estos años se ha legislado en esta dirección. Se han conseguido niveles de autogobierno importantes. Hoy podemos decir que los Municipios y sus gobiernos son los verdaderos protagonistas del futuro. No obstante creo que aún nos queda camino por andar. Son muchas las competencias que los Gobiernos Municipales hemos asumido no llevándose a cabo de forma paralela una financiación adecuada. Silva este acto también para reivindicar un mayor esfuerzo por parte de I administración estatal y Autonómica en la financiación de nuestros Ayuntamientos. Disponiendo de mayores recursos seremos capaces de dar mejores respuestas a las necesidades de nuestros ciudadanos.

Este acto es además de un acto de conmemoración, quiero que sea un acto de reconocimiento al trabajo de todos y cada uno de los Concejales y Alcaldes que desde hace 25 años han hecho posible que Dúrcal sea hoy un Pueblo de futuro. Quiero agradeceros con sinceridad vuestra presencia aquí. El que estéis hoy aquí supone la renovación del compromiso que un día adquiristeis con Dúrcal.

Este agradecimiento seria incompleto si hoy aquí no tuviésemos una mención especial, a nuestras familias, a la familia de cada uno de nosotros. Ellos han sido y son nuestro apoyo soportando el sacrificio enorme que supone la vida pública. Nos falta gente. En estos 25 años por desgracia algunos nos han abandonado. Desde aquí quiero tener para ellos un reconocimiento especial porque sin lugar a dudas ellos se sentirían orgullosos de esta celebración y de este acto. Gracias a vuestro trabajo, Dúrcal es hoy lo que es. Espero que vuestro compromiso siga vivo y entre todos consigamos un futuro mejor para nosotros y para nuestros hijos. Gracias amigos

(Discurso pronunciado el 6 de diciembre de 2003 con motivo del Día de la Constitución)

Algunos problemas de los agricultores andaluces

En la penúltima semana de noviembre hemos asistido a algunas manifestaciones de los agricultores, que tienen toda la razón del mundo para manifestarse por sus derechos. Ahora bien, hay que reconocer que los problemas de la agricultura española no son actuales, sino que vienen arrastrados de tiempo atrás.

El problema del aceite de oliva. Los olivareros. En principio es bien sabido que las ayudas, cualquiera ayuda, se empieza a dar a sectores que no podrían subsistir y se acaba favoreciendo al que más tiene. Ejemplo: si yo, por mi olivar tengo una producción de 1.000 Kg de aceituna y otro olivarero tiene una producción de 400, si las ayudas son del 25 por ciento a la producción, ¿quién se beneficia más? Por tanto, las ayudas en principio están mal repartidas. Uno contra cuatro.

Los Mercaderes. En segundo lugar, no se debe olvidar que Europa la crearon los mercaderes (CECA, Mercado Común Europeo, hasta llegar a la Unión Europea). Está también la otra Europa, la Azul (Pescadores y otros). Pues bien, la Europa Verde se está "comiendo" el 60% del presupuesto, y con el corazón en la mano, el mismo derecho tiene un pescador que con su chalupa sale "a la mar" a faenar que el agricultor montañés que hace su bancal o su balate. Lo mismo podríamos decir de cualquier profesión.

Montañas de mantequilla. Pasando los Pirineos, esos grandes montículos que nos separan de nuestros hermanos europeos, hay grandes montañas de mantequilla, el guiso con que condimentan los "otros europeos". No es falacia, la otra Europa no conoce "nuestro aceité'.Montañas de mantequilla, como dijo un catedrático de la Universidad de Granada en una emisora regional, "más altas que las pirámides de Egipto". Y hay que realizar experimentos y pruebas de laboratorio para darse cuenta de que el aceite de oliva es un frutal como otro cualquiera, su grado de acidez depende del microclima de la zona donde se halle y de las condiciones edafológicas (el suelo, sus propiedades físicas y químicas).

La OCM y los Lobbing. La OCM (para los que no se enteran, la Organización Común de Mercados, la antigua PAC) está dominada por los lobbing, es decir, en español, los grupos multinacionales. En Bruselas son los que mandan, hay oficinas para los horticultores, fruticultores, pero no hay ni "una" que defienda el cultivo mediterráneo por excelencia, el aceite de oliva, ya lo saben, a 'vender' que "pa'eso cobran.

Los ministros de la UE. ¿Quién se sienta en el banco de los ministros de la UE? Ni Manuel Chaves ni Paulino Plata, se sienta el Sr. Cañete (este Sr. sabe menos de agricultura que yo de torero, y con todos mis respetos al arte de Cúchares), en ningún momento ha defendido a los alivareros, así que vaya mi modesta aportación para aquellos que "hacen tierra" y no para los que buscan la "trepa". Y si estamos en Andalucía, yo brindo por todos sus agricultores y al estilo de Iberia, digo. He dicho.

Concejales del PP durante un pleno municipal.

500 vecinos de Padul piden a Molina Martos que devuelva su acta de concejal

En un comunicado hecho público el PP de El Padul le reclama al concejal tránsfuga que reconsidere su postura para que su puesto pueda ser ocupado por otro militante del PP, y no se traicione la voluntad popular

Redacción

Respaldado con más de 500 firmas, el Partido Popular de Padul ha reclamado al concejal tránsfuga Juan José Molina Martos que devuelva el acta de concejal a su ex partido -el PP para que su puesto sea ocupado pro el siguiente en la lista electoral, y no se vea traicionada la voluntad de los 902 paduleños que depositaron en ellos su confianza. Así lo pide en un comunicado remitido a nuestro periódico, que reproducimos:

'Tras la decisión en el último pleno municipal del Ayuntamiento de El Padul celebrado el pasado 10 de Noviembre del Presidente local del Partido Popular y concejal de dicho ayuntamiento, renunciando a su cargo con Presidente y pasándose al Grupo Mixto, desde el PP de El Padul queremos señalar lo siguiente:

1. Que la medida adoptada por Juan José Molina Martios fue adoptada de manera unilateral sin el apoyo de ningún miembro de la ejecutiva local del el PP paduleño.

2. Señalar el rechazo que se ha producido a tal postura, no solo desde los afiliados y simpatizantes del PP, sino de manera general por todos los habitantes de El Padul, que de forma voluntaria han firmado más de 500 de ellos un escrito de repulsa.

3. Agradecer la postura del resto de las fuerzas políticas municipales la reacción en contra de esta decisión, con el compromiso de firmar el Pacto contra el Transfurgimiento suscrito por el conjunto de grupos políticos representados en nuestro ayuntamiento (PP. PSOE e IU), estando de acuerdo que este tipo de conductas caiga en la desconfianza de sus políticos.

4. Que las razones esgrimidas por D. Juan José Molina Martos no han sido comprendidas ni por los militantes, ni simpatizantes del PP, ni por la mayoría de nuestros paisanos.

Es por ello que desde el Partido Popular de El Padul, convirtiéndonos en portavoces de la mayor parte de los paduleños, solicitamos a D Juan José Molina Martos que reconsidere la postura adoptada y devuelva al Grupo municipal del PP y a las 902 personas que confiaron en esta opción política el pasado 25 de Mayo, el acta de concejal, para que un nuevo compañero, integrante de la lista del PP, ostente la representación sustraída a este grupo de forma lícita pero inmoral"

El Partido Popular se conecta a la red

Con la entrada del nuevo año 2004, el Partido Popular de El Padul ha estrenado un nuevo lugar de encuentro con todos los paduleños, es su nueva pagina Web, que se podrá acceder a través de la pagina municipal de El Padul ( www.elpadul.es ), según una nota enviada a nuestro periódico. "Esta nueva pagina -señala ofrece diferentes servicios al ciudadano, por ejemplo, la posibilidad de plantear preguntas para un pleno, hacer consultas y comentarios sobre cuestiones de interés e incluso afiliarse al partido a través de nuestra Web. Establece un lugar de encuentro donde se pueden plantear y discutir por todos cuestiones de interés municipal en su Foro, da información a través de su pagina de comunicados, he indica sobre las publicaciones que han tenido lugar en los medios de la comunicación que afectan a este grupo político municipal".

"También se pueden consultar la forma de contactar con nosotros -dice un comunicado enviado a nuestra redacción- a través de otros medios, bien por teléfono bien en el horario de visitas en nuestro despacho municipal, te animamos a que la visites y participes con nosotros".

Desde El Pinar Mojarnos con el Juncal

Todos los pueblos tienen un rincón que los hace especiales, que los diferencia del resto en alguna peculiaridad, que además de distinguirlos, los hace exquisitos. Sin duda, en Pinos del Valle, el mejor lugar que tenemos, el más singular y conocido en todo el Valle, es el Juncal.

Sin duda habrá municipios que cuenten con lugares mejores que éste, pero para nosotros, este es al que más cariño tenemos y no sólo por ser el del camino a la Ermita del Santo Cristo, ni porque aquí sea donde celebramos nuestras fiestas populares, o por ser donde hemos pasado la mayor parte de nuestra juventud, ni porque en su lavadero nuestras madres y abuelas hayan blanqueado nuestras ropas tendiéndolas sobre los juncos que le daban nombre y que hoy no están más que en el recuerdo de los más viejos, sino por su frescura, sus altos nogales y pinos que sombrean este paraje tan relajante para quien se acerca a disfrutar de sus frescas temperaturas en la época de verano (aunque en invierno, nos haya parecido hasta ahora la boca de un lobo por su oscuridad), y sobre todo por su excelente manantial de agua.

Pero a todo lo que es bueno, siempre le acecha un peligro, y hoy, nuestro manantial, ése al que hemos ido a beber agua fresca, del que llenamos el botijo para nuestro propio consumo, en el que nos lavamos la cara la noche de San Juan, ése con el que regamos nuestros campos en verano, con el que lavamos en el lavadero, ése del que tan bien se habla por todos los rincones de nuestra comarca, ése, se está secando.

" El Juncal, ese manantial con el que regamos nuestros campos en el verano, del que tan bien se habla por todos los rincones de nuestra comarca, ése, se está secando"

Al parecer, por suerte y consuelo para todos, no se trata de que el agua se esté acabando, sino porque el tubo del drenaje que se instaló en su tiempo. era demasiado pequeño, y todo se puede solucionar con la instalación de uno de mayor medida. Sería muy acertado hacer esta necesitada tarea antes de que llegase a ser necesario el uso del agua para los riegos estivales. Aunque tiene especial encanto este espacio también en invierno, sobre todo ahora que lo hemos agraciado con la buena iluminación que se le ha instalado para que deje de parecer esa boca de lobo.

Pero no acaban aquí los problemas de este manantial. Hay un problema de principal interés. Cuando se hizo la zanja para introducir los tubos del gaseoducto, precisamente en este tramo, sobre la misma fuente, se vertió una cantidad importante de sacos de amianto en la zanja.

El amianto es un material aislante prohibido en España, Grecia y Portugal desde el 7 de diciembre de 2001, aunque en el resto de Europa esta medida ya se haya tomado con anterioridad a dicha fecha, a pesar de que la CEE impuso como tiempo límite para la prohibición el año 2005. Estados Unidos prohibió su uso en el año 1989. Las principal forma de intoxicación por amianto es la inhalación, pero no la única, también puede ser por ingesta., Puede provocar cáncer y, en mayor medida, una enfermedad poco conocida llamada asbestosis (por proceder al amianto de un minería llamado asbesto). Su principal síntoma es el de la cristalización del órgano afectado, sobre todo el pulmón, pero también el estómago y el hígado principalmente si se hace por ingesta.

Quiero felicitar a nuestro ayuntamiento y en especial a nuestra alcaldesa por la buena actuación que ha tenido en referencia al cierre de los locales de El Juncal, peor quiero también pedirle que se moje un poco con esta agua y sus problemas, que realice las obras pertinentes para recuperar su caudal perdido y que se lleve a cabo un estudio sobre la posible toxicidad del elemento.

No debo terminar este artículo sin aprovechar la ocasión de primero, pedir disculpas a los lectores de mi escrito anterior, por llamar pleorotus ostreatus a la seta del olivo cuando su nombre es en verdad olealus y segundo, agradecer a quien me ha advertido de tal error su acción.

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Manuel Megías en su despacho, en el transcurso de la entrevista.

Manuel Megías. "En e12004 le toca al centro de salud, la plaza y la guardería"

Vitaliano Fortunio

En una entrevista concedida a El Valle de Lecrín, el alcalde de Dúrcal, Manuel Megías, pasa revista a los principales proyectos de su equipo de gobierno para el pueblo. El más destacado de todos, y también el más esperado, el centro de salud, se comenzará a construir en enero y se espera que esté terminado para el verano de 2005.

- ¿Es cierto que se va a empezar el trabajo del Centro de Salud en Dúrcal en enero de 2004 y se va a terminar en el mismo año?

- No es así exactamente. Se empezarán las obras de acceso después de Navidad. Éstas son unas obras que han de ser previas a la construcción del Centro de Salud para poder acceder a él. Lo que sí puedo decir es que el proyecto está terminado y ya se le ha dado el visto bueno en Sevilla. Está en proceso de supervisión en Granada y, si todo va bien, en febrero podremos empezar la construcción del edificio. Y, en cuanto a su terminación, es una obra de mucha envergadura, una inversión de unos 180 millones de pesetas y nuestra intención es hacerlo lo más rápidamente posible, aunque no garantizo que lo podamos terminar en el 2004. Seguramente estará terminado para el verano del 2005.

- ¿La construcción va a correr a cargo de una empresa de fuera o la van a llevar a cabo los profesionales del municipio?

- Todavía no lo tenemos claro. No sabemos si lo van a hacer los profesionales del municipio o vamos a contratar una empresa que construya algunas partes. Estamos en proceso de estudio. Nuestra intención es que todo el trabajo que se genere sea para los ciudadanos del municipio y todo el material que se compre sea en empresas del municipio.

- ¿Es cierto que el Ayuntamiento se ahorró 10 millones de pesetas en la elaboración del proyecto?

- Sí, es cierto. La redacción del proyecto del Centro de Salud constaba unos 10 millones de pesetas, y la Delegación de Sanidad nos dijo que eso lo tenía que hacer le Ayuntamiento y que ellos lo supervisarían. Un día, en una reunión de la Diputación, se lo comenté al anterior presidente, Rodríguez Tabasco, y me dijo que él hablaría con el Diputado para que lo redactaran los servicios técnicos de la Diputación, y, de esta manera, nos saldría prácticamente gratis. Esto ha supuesto un ahorro bastante considerable, y ese dinero se destinará a una mejor obra. El ahorro es del Ayuntamiento de Dúrcal, pero indirectamente de toda la comarca, porque parte del proyecto lo financia la Mancomunidad (un 25%). El Ayuntamiento contribuye con otro 25% y la Consejería de Salud pone el 50% restante. Cualquier gestión de ahorro que se haga nos beneficia a todos.

- ¿Cuál es el problema que ha habido con El Padul?

- No ha habido problemas. Nunca los ha habido y no tiene porqué haberlos ahora. Somos pueblos vecinos y los dirigentes políticos de ambos municipios siempre nos hemos llevado bien. Padul hizo una oferta a la Consejería de Sanidad para que el Centro de Salud nuevo se ubicara allí, y les parecía poco serio que, al haber hecho esa oferta, tuvieran que aportar dinero a la construcción del mismo. Pero la ubicación del Centro Sanitario debía ser en nuestro distrito según la Ley, por tanto, es en Dúrcal donde se construirá el edificio. Los servicios que se prestan en la comarca son para sus habitantes, independientemente del lugar donde se ubiquen. Lo importante es que todos los ciudadanos tengan más calidad en los servicios que reciben. Con ese espíritu es con el que se construye este edificio y con ése espíritu es con el que los representantes políticos de todos los pueblos del Valle de Lecrín harán su aportación porque al final supone una mejora del servicio sanitario para todos los vecinos de la comarca.

- ¿Qué papel juega la Mancomunidad en este proyecto?

- La Mancomunidad, que la componemos todos y cada uno de los municipios del Valle de Lecrín, está apoyando este proyecto. Las gestiones para la consecución de la financiación las hicimos entre el anterior Presidente, Salvador Ramírez y yo, y en la voluntad política de todos los alcaldes se ha manifestado que es un logro importante para la comarca y será desde la propia Mancomunidad desde donde se coordine la aportación de todos los municipios y donde se tengan las diferentes reuniones para estudiar el tema.

- ¿Qué opina la oposición sobre estas decisiones?

- Hemos conseguido la próxima construcción de un nuevo centro de salud, y la oposición ha actuado. Entendían que la forma como nosotros lo hemos hecho no era la adecuada porque creían que la financiación entera del edificio debía correr a cargo de la Consejería de Salud. Pero esa es una posición cómoda porque ellos han estado varios años en el gobierno y no han conseguido ni siquiera que el 50% fuera financiado por la Junta de Andalucía, cuanto mucho menos la financiación al completo. Cuando se está en la oposición es todo muy fácil, pero cuando se está en el gobierno y se tiene la responsabilidad no se pueden hacer las cosas así. Hemos cumplido nuestro compromiso de conseguir la construcción del nuevo edificio, mientras que la oposición, a pesar de no estar de acuerdo, no tiene en su casillero del haber ninguna gestión positiva a favor de conseguirlo.

- La gente se ha empezado a poner un poco nerviosa al ver que este proyecto está tardando un poco en llevarse a cabo, ¿quiere decirles algo?

- Sé que muchas veces se genera cierra inquietud por parte de la ciudadanía cuando ve que hay cosas que se han prometido y no se palpan en la realidad. La verdad es que, normalmente, cualquier actuación que venga subvencionada por la Junta de Andalucía, por el Estado o por la Diputación, tiene una aportación municipal. Y el Ayuntamiento de Dúrcal, por su capacidad, no tiene posibilidad de hacerlos todos a la vez, porque se dispararía su nivel de endeudamiento y no podría hacer frente a las aportaciones que tiene que hacer a cada una de las obras. Ya se han hecho algunas importantes como el Colegio ''La Cruz" o el Colegio de Almócita, el asfaltado de los caminos rurales, el embellecimiento del municipio, la compra de la máquina barredora, el cementerio, los accesos del puente... Se han hecho bastantes cosas y todavía hay otras que, debido al nivel de la aportación municipal, no se han podido llevar a cabo. En el 2004 le toca al Centro de Salud, a la Plaza y a una guardería nueva que vamos a construir. También tenemos en proyecto terminar el cementerio y la construcción de una pista polideportiva nueva al lado del pabellón. Nos gustaría empezar la construcción de la piscina cubierta, aunque no sabemos si será este año.

- ¿Qué desea a sus conciudadanos para este año nuevo que acaba de empezar?

- Me gustaría felicitar a todos los vecinos de Dúrcal, y desearles que el 2004 sea un año en el que vean satisfechas todas sus necesidades y que sea un año próspero, en el que, sobre todo en Dúrcal, ganemos en calidad de vida.

José Carlos Recatalá y su socia, Pilar Ortega, en su despacho de Bionatura, en la Plaza de España de Dúrcal.

Bionatura, la dieta como salud

El nuevo establecimiento, recién abierto en Dúrcal, trata, mediante una dieta adecuada, problemas como el colesterol. la diabetes, el estreñimiento y enfermedades cardiovasculares, entre otras José Carlos Recatala Durán, licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y especializado en Dietética y Nutrición en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada, y su socia, Pilar Ortega, han abierto un centro de dietética y nutrición frente al Centro de Salud de Dúrcal, en el que se venden productos naturales y se realizan estudios antropométricos a aquellas personas que sufren diabetes, colesterol, estreñimiento, enfermedades cardiovasculares, obesidad.

María del Mar Palma Maroto

.¿Qué es Bionatura?

Es un centro de dietética, donde se tratan problemas tales como la diabetes, el colesterol, es estreñimiento, la celiaquia, la anemia, enfermedades cardiovasculares, enfermedades hepáticas, insuficiencia renal crónica, piernas cansadas, intolerancia a la lactosa... de forma natural. Se realiza un estudio, y, a partir, de él, se le sugiere una dieta al cliente para solucionar estos y otros problemas. Así mismo, le recomiendo algún producto que le pueda ir bien para su problema.

"Para el estreñimiento no se debe abusar de los laxantes, pueden agravar el problema"

¿Qué estudios ha realizado?

Soy licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y especializado en Dietética y Nutrición en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada. Pilar es auxiliar de enfermería y geriatría.

¿Por qué ha decidido abrir su negocio en Dúrcal?

Lo hemos instalado en Dúrcal con idea de acoger a toda la gente del Valle de Lecrín.

Si una persona fuera a su centro con el objetivo de perder peso, ¿Qué estudios le realizaría?

Lo primero que haría sería pesarla y medirla, y, a partir de ahí, se le haría un cuestionario, y se le recomendaría una dieta. El cuerpo humano está compuesto de agua, músculos, huesos y grasa básicamente. Se le mediría la masa grasa y la masa magra (huesos, agua y músculos) con ayuda de una tanita, y, a partir de ahí se le pondría una dieta en función del tipo de comida que le guste a cada uno, y se le recomendarían unos productos naturales que le ayudarían a conseguir cualquier objetivo. Por ejemplo, hay gente que tiene problemas porque tiene un apetito insaciable, y yo le recomendaría algún producto que le ayudara a moderar ese apetito, como la fibra. Estos productos naturales ayudan a la dieta. Una dieta tipo sería de unas 1500 a 2000 kilocalorías, pero eso depende de la persona. Y siempre son convenientes las vitaminas, ya que toda persona que haga dieta, tiene falta de vitaminas porque las pierde, y solamente las toma si están dentro de la dieta. También se elaboran dietas para deportistas y vegetarianos. Se evalúa el estado nutricional del cliente y seguimos la evolución de la dietoterapia.

¿Hay algún aparato que le ayude a realizar su estudio?

Sí, disponemos de una tanita de última tecnología que nos ayuda a medir la masa grasa y la masa corporal.

¿Qué nos recomendaría para el estreñimiento?

Hay dos tipos de estreñimiento: el agudo, para el cual se utilizan hierbas laxantes que deben usarse de forma puntual, y el crónico, para el que se utilizarían fibras. No se debe abusar de los laxantes, ya que eso puede hacer que se agrave más el problema, porque el intestino se hace vago.

¿Qué productos nos recomendaría para solucionar problemas digestivos?

Hay muchos, pero destacaría uno de papaya y fermentos lácticos, que es muy bueno para digerir la comida y reducir problemas de gases.

¿Le gustaría decir algo a los lectores de "El Valle de Lecrín?

"Realizamos gratuitamente el primer estudio, que consiste en medir el índice muscular, el agua, la grasa y dónde se encuentra localizada"

Me gustaría invitar a toda la gente a que se acerque por nuestro centro, y que lo conozca y nos conozcan a nosotros. El primer estudio lo hacemos gratuitamente, que consistiría en medir el índice muscular, el agua, la grasa y dónde se encuentra ésta localizada. Se puede conseguir el peso ideal con menús fáciles de preparar.

Un momento del acto inaugural de Canomueble. De izquierda a derecha Toñi (hablando para Paravisa TV), don José, cura, un sobrino de Toñi, el padre y una sobrina de Rafael Cano, Rafael y la madre de Toñi.

Abre en Padul Canomueble, la tercera tienda del grupo, que da empleo ya a 20 personas

El pasado día 6 de Diciembre se inauguró una nueva tienda de muebles en Padul, Canomueble. Su director-gerente, Rafael Cano, le concedió una entrevista a "El Valle de Lecrín"

El Valle de Lecrín

¿Cuántas tiendas de muebles tiene usted?

Ésta es la tercera. La primera fue "Muebles Toñi", que es más pequeña, y la segunda fue Hiperdescanso.

¿Hasta dónde quiere llegar?

No lo sé. Voy haciendo las cosas según van surgiendo. Posiblemente no me quede aquí, pero tampoco lo sé seguro. Dependerá de las circunstancias que se den. Yo voy siempre hacia delante porque soy una persona que mira poco atrás, y quizá sea eso lo que nos haga crecer.

¿Dónde está situado "Canomueble"?

Está situado en un sitio bastante estratégico, en la entrada de Padul por el desvío de la carretera nacional, junto a la gasolinera.

Canomueble es la tercera tienda que Rafael Cano abre en Padul. Una empresa que compite en este sector con las de Granada

¿Cuántos empleados trabajan en sus negocios?

Unas 20 personas, más algunas más que seguramente tendrán que contratarse. También hay cuatro equipos de montadores autónomos, que vienen trabajando con nosotros continuamente. Son grupos que montan cocinas y armarios empotrados. Nos son de gran ayuda.

" La cantante Rosa, amiga dula familia, no pudo asistir al acto al encontrarse en Barcelona por razones profesionales"

En la inauguración de este nuevo local había más de 300 personas a pesar del frío y de la lluvia, ¿A qué se debe todo esto?

Nos sorprendió bastante. Nosotros pensábamos que vendría mucho menos público. Eso nos convence más de que la gente nos conoce y que tenía ganas de compartir con nosotros un momento tan importante, porque para nosotros ha sido un momento de gran importancia. Es una tienda muy completa que nos ha dado mucho trabajo, y es una satisfacción encontrarse la tienda abarrotada. Las tres plantas estaban llenas de gente.

¿Se merece Padul una tienda tan completa, de tanta envergadura?

Por supuesto que sí. Se merece eso y mucho más. Padul apostó por nosotros desde el principio y lo menos que podemos hacer es apostar por Padul. Vendemos muchísimo en nuestra población, y en los municipios cercanos. Los muebles son una compra importante para una familia, y, sabemos que vamos a recibir mucho público de Granada capital y de la provincia, porque ha sido así con las otras tiendas.

Rosa, la representante de España en Eurovisión, y su familia, son clientes de su negocio. ¿Por qué no asistieron a la inauguración de la nueva tienda?

No pudieron. Estaban en Barcelona. Hubiera sido algo espectacular si Rosa hubiese venido, pero quizás no hubiéramos podido aguantar toda la aglomeración que se habría formado. Rosa está en su mejor momento y debe aprovecharlo. Tiene ganas de venir, pero ahora no puede. Hemos hecho amistad con ellos y no solamente son clientes, sino que también son amigos.

¿Qué podemos encontrar en Canomueble?

Bueno, esta tienda es un comercio de muebles bastante completo. Una persona que venga buscando muebles los puede encontrar todos. Desde la cocina en cualquier estilo (moderno, clásico, un modelo económico, una línea alta...) hasta electrodomésticos de distintas marcas. Puede encontrar también dormitorios de matrimonio, juveniles (de los que tenemos una amplia gama); salones (en todos los estilos: modernos, provenzal, rústicos, clásicos...); lámparas; cuadros; muebles auxiliares; artículos de decoración; cortinas; armarios empotrados y mobiliario de oficina para empresas y despachos particulares; sofás; colchones... Acabamos de hacer un contrato con un distribuidor italiano de la línea más alta que hay en calidad y diseño.

"Muebles Toñi sigue con su venta, aunque dirigida a la iluminación y muebles auxiliares, y en Hiperdescanso hay muebles de apartamento en todos los estilos"

¿Los productos de Canomueble son accesibles a todos los bolsillos?

Sí. Quizás, a mucha gente le dé la impresión que es una tienda que solamente es accesible para determinado público, de economía media-alta, y no es así, tenemos todo tipo de muebles. En exposición tenemos un tipo de mueble de mayor calidad, y ese mueble no puede ser barato, pero tampoco nos hemos dirigido a un cliente de nivel económico alto. Tenemos mucha diversidad de precios. Además, "Muebles Toñi" sigue con su venta, aunque dirigida ahora a la iluminación y muebles auxiliares, e "Hiperdescanso", que comenzó en un principio con la venta de colchones y sofás, actualmente también hay muebles de apartamento en todos los estilos.

Hemos firmado un . contrato con un distribuidor italiano de la linea más alta que hay en calidad y diseño"

¿Podríamos decir entonces que "Muebles Toñi", "Hiperdescanso" y "Canomuebles" compiten con Granada?

Perfectamente. Todo el que viene a nuestras instalaciones lo comprueba, e incluso, nos lo hace saber, porque la gente se suele ir contenta de aquí en todos los sentidos. Nuestra intención de seguir cuidado que el cliente compre muebles de calidad a un precio moderado y que el servicio que se le dé al cliente sea bueno, hace que la clientela salga contenta, además de ofrecer diversidad y calidad. Los clientes saben que en nuestras tres tiendas pueden encontrar lo que necesitan para su hogar.

Rotundo éxito de la V Feria del Turismo y Alimentación del Valle de Lecrín

La Asociación Vitivinícola de El Padul, que engloba a 31 productores de toda la comarca, ha sido el alma mater de la Feria, por la que han pasado entre 30.000 y 40.000 personas. Ha superado con creces los resultados organizativos y económicos de anteriores convocatorias

El presidente de la Mancomunidad de municipios del Valle de Lecrín, Francisco Martín, en el acto inaugural. Le acompañan el presidente del Proder, Antonio Durán, y la alcaldesa de El Padul, Teresa Martín.

José Villena

Al enjuiciar lo que ha sido la Feria del Turismo y la Artesanía del Valle de Lecrín-Temple y Costa Interior que, en su quinta edición, se celebró en la carpa municipal de El Padul durante las pasadas fiestas de la Constitución y de la Inmaculada, tenemos que reconocer que ha constituido un rotundo éxito, superando, con creces, los resultados, tanto organizativos como económicos y de visitas, de anteriores convocatorias y que, un año mas, ha contado con la inestimable aportación de AprovalleTemple, la Asociación para la Promoción y el Desarrollo de estas comarcas.

Esta afirmación viene avalada por los comentarios que se podían escuchar dentro y fuera del recinto ferial.

Todo funcionó, o al menos esa era la impresión general, dentro de la mas absoluta normalidad. La organización se multiplicó para que nada escapara a su control y que los pequeños fallos, si es que se producían, fueran subsanados de inmediato.

De esta forma los expositores, alrededor de cuarenta, pudieron dar a conocer, con total comodidad, los productos, típicos de sus comarcas o sus habilidades como consumados artesanos o inspirados pintores.

Para ello dispusieron de unos stands, bien presentados y funcionales, en los que los numerosos visitantes, ¿treinta, cuarenta mil?, pudieron admirar lo mas representativo de estas comarcas del oeste y sur de Granada, comarcas que, por cierto, están un tanto olvidadas por los poderes públicos que, inexplicablemente, parece que están, exclusivamente, volcados en lo que se ha dado en llamar área metropolitana ignorando que El Valle de Lecrín por su situación geoestratégica, por su inigualable microclima y por la belleza de su incomparable paisaje surcado por abundantes corrientes de agua, está llamado a ser uno de los motores del desarrollo provincial dentro del papel de país de servicios que tiene asignado España.

Igual protagonismo deben desempeñar el Temple y la Costa Interior en aras del mas estricto equilibrio regional.

"Mención especial merece la Hermandad de San Juan, a cuyo cargo corrió la fiesta de la Matanza"

Capítulo aparte merece la contribución a la muestra de la Asociación Vitivinícola paduleña, organización de no muy larga trayectoria todavía, que está revolucionando la elaboración de vinos en toda la comarca.

Su fama ha traspasado las fronteras del Valle y llegado a municipios colindantes algunos de cuyos cosecheros han pasado a engrosar las listas de la Asociación, haciendo que estas superen ya los ciento cincuenta asociados.

En el corto espacio de tiempo que lleva tutelando la producción de vino, apenas dos cosechas, está consiguiendo que los caldos de la zona posean una calidad que para si quisieran muchos de los que ya poseen una bien ganada fama y conseguido la deseada denominación de origen. Estoy seguro de que, a no muy largo plazo, también la conseguirá la Asociación.

Su presidente Emilio Ferrer, el secretario Diego Villena, con su incansable labor burocrática, y el resto de miembros de la Junta Directiva trabajan con tesón, día a día, para que el camino ascendente emprendido no tenga retroceso. Los agricultores de la zona están contrayendo con ellos una deuda impagable ya que, en opinión de todos, el futuro de estas tierras está en la viticultura.

Sin pecar de exagerados podemos decir que la Asociación ha sido el alma de la feria. Su stand ha estado continuamente colapsado de visitantes que se acercaban para degustar el exquisito vino que se ofrecía.

Ella ha sido la encargada de organizar el Concurso del Mosto, fallado por un jurado de expertos, que otorgó el primer premio al vecino de Gójar, Manuel Fernández y el segundo a Antonio Molina de El Padul.

Puesto de la Asociación Vitivinícola de El Padul, que fue el más concurrida de la Feria.

Mención especial merece, así mismo, la Hermandad de San Juan a cuyo cargó corrió la Fiesta de la Matanza. Obtuvieron una muy lucida recaudación, los beneficios eran para ellos, destinada a sufragar los gastos de construcción de una casa de hermandad.

No quiero terminar sin tener un recuerdo para las diversas asociaciones de tipo humanitario que han intervenido en la feria, entre ellas la Asociación para la lucha contra el Cáncer y la de Esclerosis Múltiple.

Por último, y para que nada faltase en esta feria, ha habido un reconocimiento de gratitud hacia la persona que fue el alma de este acontecimiento, el antiguo concejal Joaquín Cenit Palomares, hoy apartado de las tareas políticas municipales.

El se fue pero su obra ha quedado como la mas preciada de las herencias, porque, una vez mas, como en la canción "las obras quedan los hombres se van, otros 'que vienen las continuarán". Y es que la vida no se detiene.

Asistentes al acto inaugural de la Feria.

Alta calidad en el V Concurso anual de mostos

Han participado en el certamen con sus caldos los 31 socios de la Asociación Vitivinícola de El Padul. Su stand fue el más visitado de la Feria del Turismo y la Artesanía del Valle de Lecrín

Coincidiendo con la Feria Agroalimentaria y del Turismo que ha tenido lugar en El Padul de los días 5 al 8 de diciembre de 2003 se ha llevado a cabo por la Asociación Vitivinícola "El Padul" su V Concurso Anual de Vino Joven cosecha del año en el que han participado con sus caldos 31 socios de la misma.

El nivel de los vinos este año ha sido muy alto y la puntación muy reñida. El día 6 de diciembre en el marco de la Feria se procedió por un jurado formado por vecinos del pueblo y socios de la Asociación, don Juan Duran Martos, don Isidoro Villena Villena, don José Ángel Martín Martín, don José Roldan Rosales, doña Antonia Ferrer García y don Gabriel Arias Molina, a la valoración de los vinos inscritos con el objetivo de seleccionar para la final a los 10 mejores caldos como en realidad así fue. A todos ellos se les entregó un diploma en agradecimiento a su participación.

En una labor encomiable eligieron unos vinos jóvenes, todos ellos tintos en maceración, que dieron mucho trabajo a los catadores que evaluaron la final del Concurso.

Para la final del día 7 fueron invitados expertos en la presentación y elección de los vinos como don Diego Morales Duarte y don Gregorio García Domínguez así como profesores de la Universidad de Granada como don Emilio Martínez de Victoria y don Pedro Capilla González que realizaron una magnífica labor y no sin dificultades declararon como vinos ganadores de este concurso a:

1'. El vino de don Manuel Fernández Medina con 340 puntos.
2º. El vino de don Antonio Molina Puerta con 295 puntos.
3º. El vino de don Antonio Sánchez Rodríguez con 282 puntos.
4°. El vino de don Ángel Sánchez García con 267 puntos.
5°. El vino de don Cipriano Duarte Villena con 262 puntos.
6°. El vino de don José Morales Martín con 208 puntos.

A continuación se procedió a la entrega de un bonito trofeo al ganador y placas a los restantes, acto en el que estuvieron presentes las autoridades locales y los jurados de la final a los que asimismo se les hizo entrega a cada uno de ellos de una placa en agradecimiento a su participación en este concurso.

Por último hemos de señalar que durante toda la Feria, que ha sido un éxito en todos los sentidos, el Estand de nuestra Asociación fue el más visitado y todo el que a él acudió pudo degustar gratuitamente, como en anteriores ediciones, nuestros vinos acompañados de tapas de la tierra. Igualmente queremos agradecer desde estas líneas el apoyo y ayuda con el que siempre hemos contado por parte de nuestras autoridades locales, en especial de nuestra Alcaldesa y del Concejal de Agricultura.

Diego Villena Villena

Secretario de la Asociación Vitivinícola El Padul

Todo sobre un pañuelo

Antonio García Morillas

Es costumbre, cuando llega la Navidad, el cruzarse regalos entre familiares y amigos. Según las costumbres y tradiciones de distintos países, este hecho se atribuye a distintos personajes. En los países anglosajones es Santa Claus, San Nicolás quien reparte los regalos. En otro lugares lo hace Papa Noel. En España que seguimos la tradición cristiana, los que triunfan en esto de repartir, y además por goleada, son los Reyes Magos. La pregunta que siempre hacemos a grandes y pequeños es bien clara: ¿Qué te han echado los Reyes?

Regalos de toda índole, cuya elección viene marcada por la salud contable del bolsillo. No siempre es un regalo caro. Pero, por muy simple que sea, siempre es bien recibido, porque lo que se valora no es lo económico sino el detalle, la atención, el deseo de agradar de quien lo hace.

También es costumbre el acompañar estos regalos de alguna dedicatoria más o menos inspirada.

¿Quien no ha regalado o recibido, alguna vez, el perfume que nos saca siempre del apuro o la concebida corbata? ¿O tal vez, un pañuelo con alguna dedicatoria?

Si, presentada la ocasión, te ves apuradillo en esto de la dedicatoria, vea, a modo de ilustración, cuantas cosas se pueden decir de un simple pañuelo. Hay cosas que las podemos engrandecer si sabemos adornarlas.

No sin antes pedir disculpas me he permitido lo siguiente:

Llevar pañuelo
Es un consuelo.
Obligación,
De la emoción
De algún sollozo
O bien de gozo.

Los hay muy pocos que
Limpian mocos

Lo usa el caco
Para el atraco.

Nunca se olvida
En la despedida.

Lo lleva el chulo
Puesto en el cuello.

En el pirata
La frente tapa.

Va en la cabeza
Con entereza.

Para desmayo
Madres de Mayo.

Con el calor
Quita el sudor
De mucha gente
Sobre la frente.

Y ya en el campo
Nos quita el sol
Con su fulgor
Que quema tanto.

En las mujeres,
Bajo alfileres,
Hace de velo
Tapando el pelo.

Si es de papel
Que llaman Klinex
Se usa tal vez
Con muchos fines.

El mundo entero
Usa pañuelo
Tan sólo en Francia,
Cuando es su estancia

De religión
Tiene sanación.

En accidente
Urgentemente,
Si llega el caso.
Nos pide paso,
Y en un momento
Cortando el viento
Como cuchilla,
En la ventanilla,
Y con vehemencia
Llega hasta urgencia.

Tras la desgracia
De la hemorragia
Es torniquete
En un periquete

Fiesta del toro,
Costumbre vieja
Se saca a coro
Pidiendo oreja.

Y con la hinchada,
Desde la grada
No falta a cita
Porque dimita,
Por desagrado
El colegiado
Que tanto pita.

Tu me desvelas
¡Ay, niña guapa!

" El regalo siempre es bien recibido, porque lo que se valora no es lo económico sino el detalle, la atención, el deseo de agradar de quien lo hace"

Cuando lo llevas
En la solapa.

Estropeado,
Sucio y manchado,
En media hora
Y en lavadora
Con detergente
Está reluciente.

Tiempos de guerra,
A ras de tierra
Se saca en alto
Pidiendo un pacto
Frente a enemigos
Que pegan tiros.

Con tanta guerra
Tanto en el mar
Como en la tierra,
Blanco pañuelo
Pide la paz
Al AÑO NUEVO.

Antonio García Morillas

Madres educadoras

Un grupo de mujeres de la comarca pone en marcha un novedoso proyecto de educación prenatal

Somos un grupo de mujeres, la mayoría madres, que nos hemos formado como asesoras de educación prenatal, puesto que el principal educador de un hijo es su propia madre.

Hemos estado nueve meses formándonos con diversos profesionales como psicólogos, matronas, osteópatas, expertos en lactancia materna, profesores de yoga, etc.

Las promotoras de este curso son la presidenta del ANEP (Asociación Nacional de Educadoras Prenatales) junto con otra compañera, que tuvieron la magnífica idea de hacer el curso en Dúrcal y El Padul con el apoyo de nuestros ayuntamientos. De este curso han salido una serie de proyectos que ya estamos empezando a poner en práctica.

Uno de ellos es el de la difusión de la educación prenatal por medio del periódico El Valle de Lecrín y otros medios de comunicación.

También todas las madres, futuras madres y todas las jóvenes que quieran serlo, podrán encontrarnos los martes y jueves por la mañana de 10 a 12 en una oficina que nos ha cedido la Casa de la Juventud de Dúrcal.

Además, la matrona María Llanos ha colaborado en nuestra formación y esperamos que siga apoyándonos en nuestros proyectos, estando entre ellos ponernos en contacto con la madre por medio de la matrona desde muy al principio del embarazo.

Dentro del curso cada alumna hemos hecho un trabajo que vamos a recopilar en un libro que se podrá encontrar en las bibliotecas del Valle de Lecrín.

Podrán encontrar información puntual sobre la educación prenatal en este mismo medio y sobre temas diferentes todos los meses.

Hermi, Ingrid (Marchena), Toñi (Padul), Mª Carmen Quesada (Dúrcal), Eli (Alhendín) y Lydia (Dúrcal).

Propiedades del Ayuntamiento de Dúrcal en el olvido

Alfredo Augustín

Aunque se han perdido varias legislaturas de distinto signo político, nadie se acuerda en Dúrcal, ni siquiera en los programas electorales, de unas propiedades públicas que están ahí, en estado de abandono y tal vez perdiendo unidad de superficie a través de los años. Estos son algunos ejemplos:

Las Fuentes de Márgena, ya incluidas dentro del casco urbano, junto a la Avenida del Norte, punto de encuentro de paseo en sus ratos de ocio de los vecinos de Dúrcal. Sería un atractivo y un lugar de descanso si dichas fuentes estuvieran acondicionadas, una pequeña balsa con peces, arboleda apropiada para dicho humedal, bancos y una iluminación adecuada. En la actualidad es una maleza de hierbas y zarzales, el lavadero está desmantelado y lleno de basura producto de su abandono.

Las fuentes del Calvario o camino del río, otro antiguo lavadero dentro del casco urbano que se remodeló hace unos años por la escuela taller, dándole la misma finalidad, implantando veintitantos lavaderos (¿para qué? ¿quién va a lavar, si hay agua a domicilio y lavadoras automáticas?). Botellas vacías y basura sí que hay. El resto de la superficie está en el abandono. Estudiando su uso, se le podría dar una correcta aplicación.

El Fuerte de Márgena. Restos históricos de nuestros antepasados, con varios siglos de existencia. Ni siquiera tiene un libre acceso para ser visitado, y no se ha hecho-nada para conservarlo.

El Castillejo de los Moros. Emplazado en un lugar con unas vistas inigualables al río de Dúrcal, desde este fuerte vigía había un pasadizo subterráneo por el que se podía bajar hasta el río sin ser vistos en tiempos de guerra. Hace unos años el Ayuntamiento intentó conservarlo. Después, nada.

El Puente Romano, en el río de Dúrcal. Este puente es de un sólo arco, muy rústico y sencillo por donde pasaban las diligencias de caballos camino de Motril hace 150 años. Hoy está soterrado, sin un mínimo espacio, falto de cuidado, como un monumento nacional e histórico enclavado en la Ruta de los Molinos, y de los cinco puentes que posee el municipio de Dúrcal, junto con otros monumentos como el almez, árbol corpulento centenario, sería un atractivo para los foráneos que nos visitan y orgullo para el pueblo.

Las instalaciones de la salvia, en la sierra de Dúrcal. Como consecuencia de la elaboración de esencia de salvia por el propio Ayuntamiento, se edificaron unos cobertizos, nave y dependencias hoy en día en desuso, a los que se les debe sacar un provecho con miras a la conservación de la naturaleza y de estudio para los colegios de enseñanza.

Estoy convencido de que en fechas no lejanas, estas propiedades repercutirán en bien del pueblo.

CHARPAS DE RESTÁBAL. Las charpas, un juego de dinero muy popular en otro tiempo en la mayoría de los pueblos del Valle de Lecrín, mantiene su vigencia en Restaba]. Cada año, los días 25, 26 y 27 de diciembre se dan cita en el pueblo vecinos de varios pueblos de la comarca, que no quieren perderse la cita con esta tradición cuyo origen que se remonta, como poco, al siglo XIX.

El Observatorio. Flautas, magia y majorettes

Algunas noches, en el camino que separa mi casa de mi lugar de trabajo, he sentido algo mágico en la atmósfera. Recuerdo una en especial ... en septiembre. La lluvia hacía su aparición de manera elegante, una lluvia fina que mojaba las calles como si fuera el rocío de la mañana. El viento, ligero, conducía las notas de la melodía de una pieza de música clásica hacia los oídos de los viandantes. Al pasar por la antigua escuela de Balina miré hacia

"En ocasiones, nuestro sentido del deber nos impide disfrutar de esos momentos maravillosos que la vida nos suministra en dosis contadas..."

la entrada. Sus puertas, abiertas, parecían invitar a un espectador curioso a escudriñar en su interior y, como buen espectador curioso, me paré un instante. Clarinetes, flautas y saxofones lanzaban al aire ritmos armónicos alrededor de la fuente que ejerce de centro de una especie de réplica del típico patio andaluz. La banda Amigos de la Música de Dúrcal estaba preparando su esperado concierto en Euro-Disney. Las campanadas de la iglesia despertaron mi impaciencia y me recordaron que llegaba tarde al trabajo. Es curioso ver cómo, en algunas ocasiones, nuestro sentido del deber nos impide disfrutar de esos momentos maravillosos que la vida nos suministra en dosis contadas...

Varios meses después, una mañana de principios de diciembre, mientras terminaba de limpiar la barra al ritmo de una canción de Sabina, me sobresalté al ver cómo los pocos clientes que quedaban en el bar salan corriendo del local dejando sus cafés por la mitad. -Algo gordo debía estar pasando ahí fuera- Miré hacia la ventana imaginando la causa de una posible catástrofe natural, tal vez el autobús había vuelto a crear uno de esos atascos interminables que saturan de principio a fin la vía principal (sería natural porque pasa con demasiada frecuencia).

De repente un pasodoble mandó callar a Sabina. Algo metálico brilló en el aire por encima de una de las cortinas. Antes de que cayera al suelo, las manos de una joven vestida de uniforme la cogieron para hacerla girar por debajo de sus brazos. A su espalda varias niñas la seguían haciendo acrobacias similares acompañadas por un grupo de chavales tocando tambores y algunos instrumentos de viento. Danzaron hasta la plaza del pueblo. Decenas de durqueños dejaron aparcada su actividad para invadir la zona y disfrutar de un espectáculo montado con una naturalidad excepcional por lo inesperado de la escena. Salí de la cafetería y pregunté a la primera persona que encontré qué estaba pasando. Un brillo de emoción iluminaba sus ojos.

"La Banda de Cornetas y Tambores Virgen del Carmen ha ganado en Barcelona el primer premio nacional de bandas"

- Acaban de llegar de Barcelona. Han ganado el primer premio del concurso nacional de bandas.

Hasta ese momento la Banda de Cornetas y Tambores Virgen del Carmen había pasado totalmente desapercibida para m¡ y, probablemente, para muchos de nosotros. Desde entonces, después de mis casuales encuentros con las dos bandas de música más importantes del Valle, cada vez que salgo a la calle afino mis sentidos y pienso: "¡Quizás, dentro de un momento, la vida esté a punto de regalarme una de esas dosis de ilusión!". Eso me hace sentir mejor... ¿Y a ti?

David Fernández

Crítica de cine. Todo lo demás

viñeta Director: Woody Allen.
viñeta Intérpretes: Jason Biggs, Christina Ricci, Woody Allen, Danni de Vito, Stockard Channing.
viñeta Duración: 108 min. Año de producción.

Jerry Falk es un joven aspirante a novelista que se enamora a primera vista de Amanda, una chica muy atractiva y emocionalmente inmadura. Jerry está profesionalmente en manos de Harvey, su representante, que tiene la dichosa manía de compararlo todo con la compra-venta de ropa para así no tener que desvelar su incompetencia profesional. El profesor David Debe¡ es el mentor de Jerry; entre ellos mantienen una profunda amistad, pero la mayoría de sus consejos suelen ser desafortunados. Y, por si no fuera ya bastante estar rodeado de todo este tipo de personajes peculiares, Paula, la madre de Amanda, y su piano, deciden mudarse a su diminuto apartamento para componer algunas canciones.

Por fin ha llegado a las pantallas españolas la nueva comedia de Woody Alíen, fiel a su cita anual con sus admiradores y con el Festival de Venecia donde están acostumbrados a que el cineasta neoyorquino presente oficialmente sus trabajos. 'Todo lo demás" podría considerarse como un capítulo más de su amplia biografía. Sus detractores suelen criticarle que siempre hace la misma película. Sin embargo, tal y como está el panorama cinematográfico hoy en día, cada una de sus películas son un soplo de aire fresco para los cines. Cualquier diálogo de sus películas contiene mucha más imaginación e ingenio que la mayoría de las películas que se estrenan durante todo el año; cualquier plano contiene mayor fuerza y belleza (nadie como él ha sacado mayor partido a la ciudad de Nueva York); cada uno de los personajes están construidos con brillantez (todos tienen una serie de diversas inquietudes y una personalidad propia).

Como ha confesado alguna vez el propio Allen, le resulta cada vez más difícil, debido a su edad, protagonizar cada una de sus películas, y se ve obligado a buscar, en cada nuevo trabajo, alguien que sea capaz de representar con solvencia ese personaje neurótico que protagoniza cada uno de sus films.

En este sentido Jason Biggs, conocido por la serie de películas "American Pie", es su gran descubrimiento, y es que, otra de las grandes cualidades del director, es un gran director de actores. Christina Ricci desprende una sensualidad y un atractivo poderosos; su mirada, animal y dulce a la vez, atrapa al espectador desde su primera intervención y mantiene de forma ejemplar esa extraña ambigüedad que tiene esa jovencita que quiere pasar por una persona madura y se excusa ante todo tipo de responsabilidad diciendo que tiene miedo al compromiso.

Todo el colorido de los parques de Nueva York vuelve a llenar ese gran tapiz blanco que preside las salas de cine. Todos los amantes del cine y de Woody Allen estamos de enhorabuena, aunque, en el fondo, sabemos que su capacidad es mucho mayor, y esperamos que su próximo trabajo sea más redondo y que, el próximo año, sentados en una butaca, sea capaz de hacernos olvidar "Manhattan" o 'Annie Hall" y hacernos disfrutar de una nueva obra maestra.

Junto a estas líneas, entrega de una placa conmemorativa a Pablo Amate por parte del presidente y el secretario de la Asociación Vitivinícola "El Padul", en presencia de Cipriano Duarte, Diego Morales y José Villena. En la foto de la derecha, Pablo Amate es entrevistado por Diego Villena

Pablo Amate: "Los vinos Señorío de Nevada serán un buen referente y prestigio para la comarca del Valle de Lecrín"

Con la marca Señorío de Nevada como buque insignia, los vinos de la comarca del Valle de Lecrín tienen un excelente futuro, según Pablo Amate, que recibió una placa de la Asociación Vitivinícola de El Padul

Diego Villena Villena

El Valle de Lecrín: ¿Que piensa acerca de la aprobación de la Denominación de Vinos de la Tierra para El Valle de Lecrín y su comarca?.
Pablo Amate López: Se trata de una de las formas de actualizar el vino en esta Comarca. Aunque hasta la fecha se ha disfrutado de un esquema doméstico en el cultivo de la elaboración del vino, de una forma artesanal. Ahora hay que pensar que todos los cambios y modificaciones en el cultivo y fabricación del vino es una forma de modernizarlo y en esta zona se esta haciendo.
E V L: Sabía que en el Padul se había creado una Asociación Vitivinícola y el alcance que esta está tomando y la forma de elaborar el vino.
P. A: No tenía el gusto de conoceros, pero es muy importante porque en el vino esta el ser humano y es muy buena esta iniciativa para adecuar el vino a los tiempos que cambian y adaptarlos a la nueva demanda del siglo XXI, ya no vale el vino que le gusta a cada uno sino que hay que adaptarlo a la demanda y hacer buenos vinos para que sea una forma de hospitalidad para que los que se acerquen y tomen el vino en compañía disfruten de esa hospitalidad y de los buenos vinos, algo parecido a lo que ocurre en Francia con sus vinos.
E.V.L: ¿Que le parece la labor que esta realizando en la zona de El Valle de Lecrín la bodega Señorío de Nevada y cómo considera la calidad de sus caldos.
P. A.: Será una buena bodega, actualmente se encuentra en un periodo donde la vinícola, las vides están incipientes, va cambiando, conozco todos los vinos desde el inicio. La línea que tiene es buena, se encuentra en ese periodo donde necesita seguir esa trayectoria y que en el futuro será un buen referente y prestigio para esta comarca de El Valle de Lecrín.
E. V de L: Los vinos de esta bodega tienen obtenidos una serie galardones en poco tiempo que confirman la calidad de los caldos que produce.
P. A.: El conocimiento auténtico es que la gente lo demande y lo beba, los premios muchas veces están muy bien y a cada uno le gusta que le den un premio aunque el mayor premio es el reconocimiento de la demanda y que tu vino sea aceptado por el público. El vino quien lo hace importante no son los medios ni la crítica sino el público.
E. V de L: ¿En qué podía ayudar la elaboración de un vino de calidad en nuestra comarca a nivel económico o a nivel de publicidad y fomento del turismo?.
P. A.: Sería ese marchamo que cuando llegas tomas un vino bueno de la tierra y eso une mucho, está bien pensado tener un vino de calidad que no sea caro y que sirva de referencia en concordancia con las viandas del terreno ayuden a que la gente disfrute y que el día a día sirva para disfrutar de esos sabores artesanales en un bar junto a estas ricas tapas que tenéis.
E. V de L.: ¿Qué le parece el acto de entrega de esta placa de agradecimiento y cual es es su punto de vista sobre el trabajo de la Asociación Vitivinícola El Padul?
P. A.: Es un acto muy memorable, mi padre, que ahora ha fallecido, fue el que a mí me abrió el velo del paladar para conocer los vinos, y recibirlo en un pueblo como El Padul al que le tengo tanto cariño y sobre todo dentro del mundo del vino. Es una placa muy bonita y que siempre tendré en un lugar preferente por las circunstancias personales en las que lo he recibido.

Muchas gracias amigo Pablo, esperamos contar contigo en próximas ediciones de la Feria y que disfrutes de ella tanto como lo hemos hecho nosotros.

MATANZAS NAVIDEÑAS Lejos de perderse como algunos habían augurado, las matanzas caseras de marranos están más que consolidadas en el Valle de Lecrín. V si no que se lo pregunten a Gonzalo, el principal matarife de la comarca, que cada año sacrifica en domicilios particulares más de un centenar de cerdos. En la fotografía lo vemos ayudado por su hijo, en plena tarea en su casa de Béznar

Villancicos del Valle

Un año más los centros de Educación de Adultos del Valle de Lecrín han organizado el Certamen Comarca¡ de Villancicos Populares, que este año ha tenido lugar el 18 de diciembre en la iglesia de la Inmaculada de Dúrcal. El certamen, que celebra ya su X edición, ha contado este año con la asistencia de numeroso público, así como autoridades educativas y los alcaldes de la comarca. Una vez más nuestros mayores nos mostraron armonía y ganas de trabajar por la cultura y las tradiciones del Valle de Lecrín, para disfrute propio y de cuantos se acercaron a la iglesia de Dúrcal a presenciar este concierto navideño que se ha convertido ya en un clásico y una cita imprescindible para muchos. Un excelente trabajo el realizado por los centros de adultos de nuestra comarca, que les mostramos en el reportaje gráfico de esta página y la siguiente. En la foto superior, la actuación del coro de Albuñuelas; junto a estas líneas, Acequias; Abajo a la izquierda Béznar, y a la derecha, Chite.

Coro de Dúrcal Coro de Lanjarón
Coro de Nigüelas Coro Talará-Mondújar
Coro de Villamena: Cónchar y Cozvíjar Coro de Pinos del Valle e Ízbor

Abre en Padul la agencia de viajes "Orfe Tours"

Antonia Ferrer García, entrevistada por Diego García

Diego Villena Villena

Con el nombre de Orfe Tours, Antonia Ferrer García ha abierto una sucursal de su agencia de viajes en la C/ Isaac Albéniz de El Padul. Por este motivo se ha desplazado hasta allí El Valle de Lecrín, con objeto de hacerle unas preguntas.

Pregunta: ¿Que motivos han sido los que la llevaron a abrir una agencia de viajes en El Padul y que perspectivas de desarrollo le ve al turismo en la zona del Valle de Lecrín?.

Respuesta: El motivo de abrir una sucursal de mi agencia de viajes en El Padul, es debido al buen nivel que hay en El Padul y en El Valle de Lecrín, la gente esta viajando mucho y porque también en mi agencia de C/San Juan de Dios de Granada tenía muchos clientes de esta comarca, lo que me hizo pensar que como en El Padul no había ninguna sería bueno montar una agencia de viajes y darle un servicio a todas esas personas mayores y jóvenes que quieran viajar así como los viajes de novios, y que no se tengan que desplazar en Granada.

Los servicios que prestáis únicamente ¿se centran en organizar viajes hacia fuera ya sea otras zonas de España o el extranjero o también organizáis viajes enfocados hacia el turismo rural de la zona de Padul, Dúrcal y el Valle de Lecrín y la Alpujarra?

Organizamos de todo un poco. Como sabes el turismo rural está de moda hoy en día, tiene mucho auge y en nuestra Comarca tenemos sitios muy bonitos tanto en Padul como en Dúrcal y otros pueblos del Valle de Lecrín que merece la pena conocer. Y cómo no, en la zona de Órgíva y La Alpujarra, son destinos que la gente solicita mucho y que tienen mucha demanda.

¿Creéis que el desarrollo del turismo en el Valle de Lecrín puede ser algo interesante y con proyección?

Creo que sí, pues en nuestra otra agencia se acercan clientes incluso de Granada solicitando destinos tanto en fechas navideñas, Semana Santa e incluso verano en nuestra zona como alternativa a otro tipo de turismo buscando estar en contacto con la naturaleza cerca de la ciudad disfrutando del turismo rural, y te insisto que son destinos muy solicitados y con un alto grado de ocupación. Todo ello se ha visto beneficiado por la mejora en carreteras y servicios.

Los viajes ¿como los organizáis, individualmente, en grupo, para gente joven, mayores, y cómo ofrecéis el servicio a los clientes?

Nuestra agencia en principio organiza todo tipo de viajes, de novios, para grupos de gente joven, individuales, y para mayores por Inserso. Estamos al servicio de nuestros clientes que son los que demandan lo que quieren. Organizamos asimismo cruceros, viajes al extranjero, un poco de todo.

¿Los servicios solamente los ofrecéis a clientes del Padul o también de otros pueblos de la Comarca?

Nuestros servicios se ofrecen a toda la Comarca del Valle de Lecrín donde no existe otra agencia de viajes y podemos organizar a todo aquel que lo desee su viaje ajustándose totalmente a su preferencias y destinos. Queremos realizar un campaña informativa de publicidad para darnos a conocer en la zona.

¿Los precios de los viajes que organizáis se adaptan a todos los bolsillos o únicamente van dirigidos a un tipo de turismo en particular, con mayor poder adquisitivo?

Nuestro objetivo es ofrecer un servicio de calidad con un precio adaptado a cualquier tipo de bolsillo y al gasto que cada uno quiera realizar. Nuestro fin es que nuestros clientes queden satisfechos.

¿Cual es la respuesta que estáis obteniendo por parte de la gente de nuestra Comarca?

A pesar del paco tiempo transcurrido estamos muy contentos con la respuesta de la gente y con la aceptación que ha tenido nuestra agencia. También quiero decir desde aquí a todos que se animen a viajar y disfruten conociendo nuevas personas y lugares sobre todo a nuestros mayores que deben ahora de disfrutar de un bien ganado y merecido descanso.

Manolo Puerta Morales y su esposa, Carmen.

Manolo Aniceto, la guerra en los dos bandos

Manuel Puerta Morales, de 88 años, fue movilizado por el ejército de Franco y luego se pasó al bando republicano, con el que luchó en la Sierra de Lújar

Manuel Puerta Morales, de 88 años de edad y natural de Dúrcal, es un lector nato de nuestro periódico. Tiene 3 hijos, 5 nietos y 2 biznietos, y lleva 60 años casado con Carmen, el amor de su vida. Se califica como durqueño de pura cepa. Amante de su pueblo y luchador por sus paisanos, estuvo ligado a la política durante numerosos años. En Dúrcal es conocido como "Manuel Aniceto", apodo que viene del nombre de su padre y de uno de sus hermanos. La vida de Manuel no fue fácil, pero con su espíritu luchador consiguió vencer todo tipo de contratiempos. De niño ayudaba a su padre a bajar leña del monte, y, después, emigró a Andorra para trabajar. Nunca se arrepintió de ello porque la diferencia entre las remuneraciones de ambos países era notable: recuerda que, en aquella_ época, en nuestro país pagaban unas 20 pesetas al día (cantidad con la que era difícil vivir sin pasar hambre); y, en cambio, en Andorra pagaban a 9 pesetas la hora, una diferencia bastante considerable. Trabajó también en la vendimia francesa, y en numerosas ocasiones marchó también con él su mujer y alguno de sus hijos.

Aprendiz de la banda de música

Rememora aquella época en la que fue aprendiz de la Banda de Música de Dúrcal, una de las primeras de España.

Participó en la Guerra Civil Española (que comenzó cuando él tenía 26 años) en los dos bandos: primero apoyando al General Francisco Franco, y después de tres meses aquí, huyó y comenzó a formar parte del bando de los rojos, con quienes estuvo varios meses en la Sierra de Lújar. Realmente, Manuel se sintió más a gusto en el bando republicano porque comulgaba con su ideología, que al lado del Régimen Franquista.

Durante este tiempo como combatiente en la Guerra Civil estuvo con una joven, quien le lavaba la ropa, y ésta, cuando vio que la guerra estaba a punto de terminar, le pidió que se casase con ella cuando el conflicto acabara. Pero Manuel no aceptó la proposición porque él quería a Carmen, su por entonces novia y actual esposa. Tuvo que elegir entre dos mujeres, y se quedó con Carmen.

En los primeros años de la Democracia, Manuel fue concejal por el Partido Socialista Obrero Español en Dúrcal durante ocho años, siendo alcalde Manuel "Bomba".

Opina que Dúrcal ha cambiado mucho desde aquella época hasta entonces, y que la Democracia aportó mucho bien a España, porque hizo que se oyera la voz del pueblo, y que fuera éste quien eligiera a sus representantes políticos.

Lleva desde 1980 jubilado, y, por su labor, fue galardonado en una cena celebrada por el Ayuntamiento de Dúrcal en la que se festejaron los 25 años de existencia de la Constitución Española, y de la implantación de la Democracia. Así como le gusta leer nuestro periódico, también le gusta ver el informativo y enterarse de lo que ocurre en el mundo.

En la actualidad, vive con su mujer en su casa, y recibe constantes visitas de sus hijos, que son los que cuidan a este hombre luchador y a su esposa, a quienes les deseamos mucha más felicidad.

María del Mar Palma Maroto