II.8. ANÁLISIS SECTOR SERVICIOS.

II.8.1. OCUPADOS EN EL SECTOR.

Los servicios (comercio, hostelería, transporte, instituciones financieras, servicios prestados a las empresas, servicios sociales, etc.), constituyen la actividad más importante del Valle de Lecrín, pues como ya se recogió en el apartado sobre mercado de trabajo, es el que mayor número de ocupados absorbe, algo más del 38 % de la población en 1991. Se trata, por lo tanto, de uno de los sectores más representativos en la economía de la Comarca.

Desglosando el número de ocupados por actividades, se obtiene el siguiente cuadro:

Distribución de la Población Ocupada del Sector. (2002)

 

Comercio

Hostelería

Transporte y comunicación

Actividades Financieras

Servicios a empresas (inmobiliario, alquiler)

Educación

Sanidad

Otras actividades sociales

Albuñuelas

9

5

4

4

0

12

0

1

Dúrcal

337

66

49

35

31

28

5

25

Lecrín

39

11

13

15

4

2

0

4

Nigüelas

17

10

1

0

2

0

0

3

Padul

183

45

61

17

41

6

16

13

El Valle

14

6

24

4

0

2

0

0

Villamena

11

5

3

0

3

0

0

0

El Pinar

11

7

3

4

3

0

0

0

Comarca

621

155

158

79

84

50

21

46

Granada

41272

13058

6723

3938

13641

4932

2788

5759

Andalucia

409822

119553

75462

37985

152001

38190

30922

64568

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del IEA.

Es decir, el comercio, la hostelería y la comunicación, son los tres pilares claves del sector en la zona.

II.8.2. ANÁLISIS DE LAS LICENCIAS COMERCIALES DE SERVICIOS.

Si nos remitimos a las altas empresariales del IAE, la distribución varía. De este modo, en 1999 resultó lo siguiente:

Actividades empresariales por divisiones (1999)

 

Ganadería independiente

Energía y Agua.

Industria Química.

Industria transformadora de metales.

 

Otras industrias manufactureras

Construcción

Albuñuelas

8

0

0

1

6

2

Dúrcal

6

2

12

8

24

63

Lecrín

0

1

1

1

7

20

Nigüelas

2

0

3

3

4

9

Padul

6

1

36

10

22

57

El Valle

0

0

0

0

5

5

Villamena

0

0

0

1

7

6

El Pinar

1

0

1

0

5

4

Comarca

23

4

53

24

80

166

Granada

434

88

638

981

2729

4735

Andalucía

3715

620

4571

8035

22524

37378

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del IEA.

Actividades empresariales por divisiones (1999)

 

Comercio, Restaurantes y Hospedajes

Transporte y Comunicaciones.

Instituciones financieras, seguros, servicios prestados a empresas y alquiler.

Otros Servicios.

Albuñuelas

20

6

1

3

Dúrcal

232

38

22

45

Lecrín

55

24

6

6

Nigüelas

23

5

3

2

Padul

193

36

20

25

El Valle

27

16

1

2

Villamena

19

8

2

1

El Pinar

23

7

2

0

Comarca

592

140

57

84

Granada

26854

4493

4029

4805

Andalucía

234819

40669

36430

38464

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del IEA.

Como se muestra en el cuadro anterior el mayor número de licencias de actividades empresariales del sector, la tiene el comercio, la restauración y el hospedaje, con un 48´4% del total de licencias de ahí su gran importancia en el sector, seguidos de la construcción (13´57%) y la comunicación (11´44%).

El resto de las actividades empresariales, están relacionadas con pequeñas empresas que prestan distintos servicios, representando todas ellas de manera conjunta tan sólo el 27% de las licencias del sector.

II.8.3. LA SITUACIÓN DEL COMERCIO MINORISTA. ÁREAS COMERCIALES PRÓXIMAS.

El comercio es uno de los principales motores de la economía de la zona.

Se trata de un comercio en casi su totalidad “minorista” y claramente especializado en la venta de productos industriales no alimentarios, que se realizan en establecimientos permanentes, y que representan prácticamente un 64% del total de la actividad minorista de la Comarca del Valle de Lecrín. Hay que destacar que un 30% de dicha actividad corresponde al grupo textil, confección, calzado, pieles y artículos de cuero.

Comercio al por menor de productos alimenticios, bebidas y tabaco

Realizado en establecimientos permanentes. (2002)

 

Albuñuelas

Dúrcal

Lecrín

Nigüelas

Padul

El Valle

Villamena

El Pinar

COMARCA

PRODUCTOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frutas, verduras, hortalizas y tubérculos.

 

2

 

 

2

 

 

 

4

Carnes y derivados cárnicos.

 

5

1

 

6

 

 

 

12

Pescados y otros productos de la pesca.

 

1

 

 

3

 

 

 

4

Pan, pastelería, confitería, leche y productos lácteos.

 

5

2

 

5

1

1

 

14

Vinos y bebidas de todas clases.

 

 

 

 

 

 

 

1

1

Tabaco y artículos de fumador.

2

2

1

 

5

2

 

 

12

Productos alimenticios y bebidas en general.

3

9

3

2

12

4

2

2

37

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del IAE. 2002

Comercio al por menor de productos industriales no alimenticios

Realizado en establecimientos permanentes. (2002)

 

Albuñuelas

Dúrcal

Lecrín

Nigüelas

Padul

El Valle

Villamena

El Pinar

COMARCA

PRODUCTOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Textil, Confección, calzado, pieles, artículos de cuero.

2

23

2

 

16

 

1

 

44

Medicamentos, productos farmacéuticos, droguería, limpieza, perfumería.

 

7

1

 

7

1

1

1

18

Equipamiento del hogar y construcción.

 

17

1

 

14

 

 

 

32

Vehículos, accesorios y piezas de recambio.

 

3

1

 

10

 

 

 

14

Combustible, carburante.

 

 

 

 

2

1

 

 

3

Muebles, prendas, enseres de uso doméstico.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Instrumentos musicales.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros.

 

14

5

 

13

 

 

 

32

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del IAE. 2002

Son pequeños negocios familiares, con una deficiente gestión, poca generación de empleo, un insuficiente nivel de formación entre los profesionales del sector, bajos niveles de equipamientos, fuerte competencia, etc.

Pese a ello, la repercusión del subsector en el empleo y en la generación de actividad es más que notable, pues, uniendo comercio mayorista y minorista, éste suponía el 51´15 % de la ocupación en la comarca en los servicios en 1991.

El comercio mayorista, está centrado en el de materias primas agrarias, productos alimenticios, bebidas y tabaco, y en el almacenamiento y la redistribución de este tipo de mercancías a los detallistas, (68 % del total de las actividades del comercio mayorista).

Comercio al por mayor. (2.002)

 

Albuñuelas

Dúrcal

Lecrín

Nigüelas

Padul

El Valle

Villamena

El Pinar

COMARCA

PRODUCTOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materias primas agrarias, productos alimenticios, bebidas y tabaco.

 

8

9

1

8

1

 

3

30

Textiles, confección, calzado, artículos de cuero.

 

 

 

 

1

 

 

 

1

Productos farmacéuticos, de perfumería y para el mantenimiento y funcionamiento del hogar.

 

2

 

 

 

 

 

 

2

Artículos de consumo duradero.

 

 

 

 

1

 

 

 

1

Interindustrial de la minería y química.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otro comercio interindustrial.

 

2

 

 

7

 

 

 

9

Otro comercio al por mayor no especificado.

 

 

 

 

1

 

 

 

1

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del IAE. 2002

Comercio mixto o integrado; comercio al por menor

Fuera de un establecimiento comercial permanente. (2.002)

 

Albuñuelas

Dúrcal

Lecrín

Nigüelas

Padul

El Valle

Villamena

El Pinar

COMARCA

COMERCIO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comercio mixto o integrado en grandes superficies.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comercio mixto o integrado al por menor.

1

3

3

3

3

1

1

3

18

Comercio al por menor fuera de establecimiento comercial permanente.

 

3

 

1

3

1

 

1

9

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del IAE. 2002

En cuanto al comercio mixto o integrado, en la Comarca existen 18 establecimientos de este tipo, aquí quedan incluidos el comercio al por menor de toda clase de artículos de economatos y cooperativas de consumo.

En el comercio minorista Padul y Dúrcal poseen algo más del 88 % de los comercios, no destinados a la alimentación, y casi un 68 % de los destinados a productos alimenticios, bebidas y tabaco.

En el comercio mayorista, Padul (40´9%), Dúrcal (27´27 %) y Lecrín (20´25 %) agrupan la mayor parte de las actividades de este tipo de comercio, (88´42 % de la Comarca del Valle de Lecrín), destacando el destinado a la venta de materias primas agrarias, productos alimenticios, bebidas y tabaco.

De todo lo anterior se desprende el papel de cabecera comercial de Padul y de Dúrcal.

Atendiendo al parque de vehículos que posee el Valle de Lecrín, los turismos son los que predominan, seguido de las furgonetas y de los ciclomotores. Dúrcal y Padul están a la cabeza de todos los vehículos mencionados, salvo en el caso de los autobuses, y de los tractores industriales,  ocupando los primeros lugares Dúrcal y Villamena en el caso de los autobuses, y Padul y Lecrín en el de los tractores. 

Parques de Vehículos. (2001)

 

Turismos

Motocicletas

Furgonetas

Camiones

Autobuses

Tractores industriales

Ciclomotores

Otros

Albuñuelas

278

7

181

60

0

3

25

4

Dúrcal

2010

283

533

265

13

9

510

39

Lecrín

822

81

279

117

0

23

131

26

Nigüelas

423

38

96

33

0

3

60

1

Padul

2484

197

649

313

0

60

372

119

Valle (El)

401

31

158

79

6

22

45

27

Villamena

343

39

65

37

8

0

55

2

Pinar (El)

295

16

159

51

0

6

29

8

Comarca

7056

692

2120

955

27

126

1227

226

Granada

317475

39657

56405

26438

1227

2272

59953

7072

Andalucía

2780528

248314

414180

265947

8068

24694

508128

66620

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del IEA.

En cuanto a tipo de autorización de transporte, el de mercancías es el mayoritario, muy vinculado con la actividad del comercio mayorista y minorista.

Autorizaciones de transporte por tipo (2001)

 

Mercancías

Viajeros

Mixtos

Auxiliares

Albuñuelas

17

0

0

0

Dúrcal

132

18

2

0

Lecrín

66

1

0

0

Nigüelas

13

0

0

0

Padul

178

1

1

0

Valle (El)

48

2

0

0

Villamena

11

7

0

0

Pinar (El)

17

0

0

0

Comarca

482

29

3

0

Granada

14037

1598

141

24

Andalucía

136252

15626

425

438

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del IEA.

II.8.4. EL SECTOR TURÍSTICO.

Aunque el sector turístico tiene aún poca significación en la estructura productiva actual del Valle de Lecrín, es un sector con potencialidades y llamado a convertirse en un pilar de sustento de la economía de la zona, debido a la amplia variedad de recursos (naturales, histórico-artísticos, culturales, de ocio, gastronomía, etc.) con los que cuenta la zona.

En este sentido las inversiones son cruciales, debiendo ir estas encaminadas a diversificar y ampliar la oferta existente, sin perder de vista el respeto al entorno, como modo de lograr un desarrollo sostenible. Para ello habrá que planificar las actividades y la formación de los agentes implicados en esta labor, si lo que se pretende es lograr un producto competitivo y de calidad, siendo precisa posteriormente su difusión.

Por lo tanto, las oportunidades de la comarca son enormes, teniendo recursos naturales, un rico legado histórico, peculiaridades etnológicas y culturales, fácil acceso, etc., pudiendo potenciar el turismo rural, de aventura, deportivo, etc., pudiendo convertirse en una zona de oferta complementaria a productos turísticos plenamente consolidados de la capital, Sierra Nevada o lo pueblos de la costa granadina, para los que podría actuar como área de descongestión.

Según los datos de la Delegación Provincial de Turismo y Deportes de Granada, se contabilizan un total de 15 establecimientos hoteleros en el conjunto de la comarca, distribuidos geográficamente y por categorías en el modo que indica el siguiente cuadro:

Establecimientos hoteleros.

Comarca del Valle de Lecrín. (2002)

Municipios

HOTELES

PENSIONES

CASA RURALES

Establec

Plazas

Establec

Plazas

Establec

Plazas

 

Albuñuelas

 

 

 

 

1

9

Dúrcal

1

19

3

49

3

31

Lecrín

 

 

 

 

 

 

Nigüelas

 

 

 

 

4

26

Padul

 

 

1

20

 

 

El Valle

 

 

1

22

 

 

Villamena

 

 

 

 

 

 

El Pinar

 

 

1

14

 

 

Comarca Valle de Lecrín

1

19

6

105

8

66

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de la Delegación

Provincial de Turismo y Deportes de Granada.

En la oferta destaca como producto estrella las ocho casas rurales existentes en la Comarca, que tienen una capacidad para 66 personas, una capacidad con posibilidad de seguir su desarrollo, ampliando las actividades relacionadas con la naturaleza, deportes de aventura, rutas (diseño y señalización de las mismas), acondicionamiento de áreas recreativas, creación de puntos de información, así como incrementando el número de alojamientos de este tipo. Esto se complementa con las seis pensiones existentes en la comarca, que suman otras 105 plazas.

Por lo que respecta a los servicios de alimentación, en los que se incluyen los servicios en restaurantes, en cafeterías, cafés y bares, con o sin comida, los servicios en quioscos, entre otros, la oferta existente en la Comarca según los datos obtenidos del IAE relativos al año 2002, son los que se muestran en la siguiente tabla. Por lo general se trata de pequeños negocios, estando la mayoría en municipios como Padul y Dúrcal, que son los principales núcleos urbanos de la Comarca del Valle de Lecrín.

Servicios de alimentación. (2002)

 

RESTAURANTES

CAFETERÍAS

CAFÉS Y BARES

Albuñuelas

1

 

5

Dúrcal

8

1

20

Lecrín

2

 

4

Nigüelas

 

 

5

Padul

5

 

26

El Valle

1

 

3

Villamena

 

 

4

El Pinar

 

 

4

Comarca Valle de Lecrín

17

1

71

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del IAE. 2002

El panorama que dichos datos ofrece, revela una cobertura insuficiente, escasamente diversificada y basada en establecimientos de baja categoría y capacidad ya que la mayoría (80 %) corresponden a cafés y bares con o sin comida. Aunque están en concordancia con la escasez que existe en la Comarca del Valle de Lecrín de alojamientos turísticos, que son quizá los que más cafeterías o restaurantes pudieran demandar.

Además, se da la circunstancia de que gran parte de estos establecimientos están claramente vinculados a las zonas municipales más pobladas, ya que se encuentran en los núcleos principales de la comarca.

Esto nos habla de una oferta excesivamente ligada a un turismo muy concreto, el de paso, que aunque numeroso, no es el más importante para la comarca. Es por eso que el mayor crecimiento en el sector en los últimos años se está dando en el sentido de satisfacer la demanda de turismo rural y de naturaleza, de ahí el surgimiento de establecimientos y alojamientos rurales.