JUAN
LÓPEZ-RUBIO PÉREZ
Farmacéutico y empresario (1829-1913)
Fue otro
de los grandes hombres que lucharon por el desarrollo de Granada sin
ser granadino. Juan López-Rubio había nacido el 21 de enero de 1829
en Alájar (Huelva) de donde
se trasladó a Granada, a la edad de 25 años, para cursar estudios
de Farmacia. Nunca más se volvería a marchar de esta ciudad. En ella
adquirió una farmacía –primitivamente situada en el Puente del Carbón
y posteriormente en la calle Reyes Católicos, hoy propiedad de la
familia Zambrano– en la que instaló un pequeño pero acreditado laboratorio
donde comenzó, en 1876, a investigar las posibilidades del cultivo
de la remolacha azucarera y la fabricación del azúcar procedente de
su raiz que, a la sazón, era una experiencia desconocida en España.
Pero
si en algo destacó este gran personaje fue en su talante emprendedor
con el que supo elevar a Granada a unas cotas de desarrollo y progreso
que prácticamente no se volvieron a conocer en todo el siglo XX. Siendo
presidente de la Cámara Comercio (1890) acogió con entusiasmo la apertura
de la Gran Vía y, junto a otros accionistas, constituyó la empresa
Reformadora Granadina que se encargó de proyectar y abrir la primera
gran arteria de Granada.
Pero
Juan López-Rubio fue e hizo mucho más. Fue el primer presidente del
Colegio de Farmacéuticos de Granada e, incluso, tuvo tiempo para hacer
una pequeña incursón en política al aceptar en 1905 –aunque por breve
tiempo– el cargo de presidente de la Diputación.
López-Rubio
murió en Granada en junio de 1913 a la edad de 84 años y lo hizo con
todos los honores que recibió en vida pues para su entierro el Ministerio
de Instrucción Pública autorizó que la carroza fúnebre atravesara
el bosque de la Alhambra y no lo hiciera por la Cuesta de los Chinos
que era lo habitual.
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