Hasta finales del S. XIX y principios del XX, las verdaderas fuerzas motrices de elaboración eran los molinos, principalmente de aceite y trigo. Como no existía aún la electricidad se acumulaban en torno a diferentes cursos de agua, para que estos fuera el motor que los impulsara. En toda la zona hay diversos molinos, unos movidos por el aguas como el de Acequias, pero donde faltaba se utilizaba la fuerza animal como se ve en el morisco de Nigüelas. En Dúrcal los más antiguos se acumulaban en torno al Barranco de las Fuentes y el río. Todos estaban aglutinados entorno a la que fue nuestra principal vía de comunicación hasta mediados del S. XIX. El Camino Real Este barranco fue asentamiento romano, como lo demuestran los diferentes restos encontrados, y lo que hoy llamamos la "Isla" casi seguro que fue parte de nuestro primer legado ibérico. Es pues la zona el primitivo asentamiento del pueblo y como testigo nos ha quedado el "Puente Viejo", la villa romana y los diferentes molinos que a continuación describimos: Eran "molinos maquileros", denominados así porque al molinero se le pagaba con dinero pero principalmente con "maquila" (Parte de la molienda). Los últimos datos que nos han dado es que se pagaba un cuartillo por cuartilla
Otras industrias afines
No lejos de aquí y bajo la nueva autovía se encuentran las ruinas de la antigua fábrica de la luz de Don Antonio, ya en término municipal de Cozvíjar. Fue el antiguo Molino de Harina del Marqués de Villamena, que luego se convertiría en Fábrica de la luz llevado por un grupo de empresarios paduleños. Fue el principal Abastecedor de electricidad de estos pueblos hasta los años 30 |
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Fábrica de Orujo y otras aceiteras |
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Fábrica de la luzRealizada en 1923 por LA SOCIEDAD DE FUERZAS MOTRICES DEL VALLE DE LECRÍN para abastecer a la red de Tranvías y al cable de la zona |
Existen tres molinos de aceite que son de su
majestad porque eran de moriscos. Uno de ellos está
reparado, tiene las cosas necesarias y lo tiene arrendado el
Consejo junto a los otros dos por 50 ducados por tres años.
Un molino tiene necesidad de mucho reparo y en tiempo de
moriscos podría obtener de renta cada uno de ellos veinte
arrobas de aceite. Hay en el dicho lugar seis hornos
de cocer pan. Todos eran de cristianos viejos y de la
iglesia excepto uno que está en el barrio de Almoara, que lo
tiene, en alquiler perpetuo de la iglesia, el morisco Gacía
Vergara. Todos los demás son, como queda dicho, ajenos. Hay
también en el dicho término cuatro molinos de pan, de una
rueda, que tienen agua suficiente. Uno de ellos es de
Íñigo Muñoz, cristiano viejo, los demás pertenecen a su
majestad pues eran de los moriscos. No hay tienda en el
lugar que pertenezca a su majestad............... Los vecinos de dicho lugar beben y se sirven del agua de las dichas acequias y tienen sus aljibes donde recogen el agua para beber y para el servicio del pueblo, las cuales están buenas. Dentro del dicho lugar no hay ninguna fuente más que fuera del pueblo en el termino real de Granada, cerca del Valle, que está algo lexos del pueblo hay una fuente grande y de muy buena agua, y cerca de ella hay otros manantiales. de esta agua muelen los molinos que están dichos . |
A la décima séptima pregunta dijeron que en este lugar y su término sólo hay de lo que la pregunta contiene cuatro molinos harineros y tres de aceite; el uno harinero llamado “El Alto” pertenece a don Isidro de Molina, vecino de la villa de Padúl , quien percibe de arrendamiento treinta fanegas de trigo en cada un año, que a regulado precio importan setecientos veinte reales, otros dos son propios de don Juan Agustín de Ledesma, quien percibe de arrendamiento treinta fanegas de trigo, que a regulado precio importan setecientos y veinte reales; y el otro es propio de Francisco Pérez (…) por el que percibe de arrendamiento treinta y seis fanegas de trigo y doce de maíz, que a los regulados precios importan un mil y sesenta y ocho reales; y el molino de aceite que se haya en la ribera del río de Dúrcal es propio de Bernabé de (…) vecino de Almuñécar, quien percibe de arrendamiento en cada un año cuatrocientos cuarenta reales vellón; otro pertenece a los herederos de don Andrés Martínez de Zaragoza, vecino de Nigüelas, los que perciben por él de arrendamiento doscientos reales en cada un año; y el otro pertenece a don Manuel Agustín de Ledesma, a quien se le regula de utilidad al año trescientos reales, y responden. |
Las aguas
de las fuentes, que manan en la parte inferior del pueblo,
además de surtir al vecindario, dan impulso á 6 molinos y
fertilizan la vega............... IND.: la agrícola, elaboracion de esparto, 6 molinos harineros y 4 de aceite. |